Можно ли чугун мыть в посудомоечной машине: зависит от типа металла

Можно ли мыть сковороды в посудомойке

Приобретение новой посуды — событие, при котором стоит задуматься об уходе за ней. Некоторые хозяйки думают, что мыть сковородку можно по единому правилу вне зависимости от ее основы. Такое заблуждение часто сокращает срок эксплуатации кухонной утвари, о чем стоит помнить.

Абсолютно запрещено мыть в посудомойке чугунные сковородки без защитного покрытия и тонкостенную алюминиевую посуду.

Какие сковородки можно мыть в посудомоечной машине

Внимательное изучение инструкции поможет узнать возможность очистки посуды в бытовом приборе. Перечень материалов, которые можно обрабатывать в посудомойке достаточно велик:

Эмалированный и керамический товар нельзя очищать при помощи средств, которые содержат хлор, кислоту или щелочь. Титановый кухонный предмет противопоказано обрабатывать кипятком с использованием абразивных моющих средств.

Оловянные и медные изделия плохо переносят мытьё в посудомоечной машине и покрываются пятнами и разводами.

Хозяйки часто задают вопрос, можно ли очищать в посудомойке популярную продукцию от фирмы Тефаль. Ходовой товар Tefal имеет четыре вида защитного слоя. Вне зависимости от его разновидности такие сковородки обрабатывать в посудомойке можно. Специалисты советуют после подобной очистки обильно смазывать кухонную утварь растительным маслом. Однако лучше все же помыть дорогую продукцию вручную.

Опасно мыть посуду с тефлоновым покрытием, от воздействия агрессивных моющих средств и высоких температур специальный слой просто слезет.

Дополнительная информация! Размещать изделия в посудомоечной машине следует боком или вверх дном. Такое положение поможет обработать посуду со всех сторон.

Стоит ли мыть чугунную сковороду

Можно ли мыть чугунную сковороду в посудомоечной машине? Для начала стоит вспомнить об особенностях этого металла. Его поверхность можно назвать неровной. По причине такой особенности чугунный товар прокаливают с жиром, чтобы забить микроскопические поры.

Лучше всего при этом использовать подсолнечное масло.

Защитный слой сковороды из чугуна во время обработки смывается. В итоге изделие ржавеет и приходит в негодность. При желании пользоваться затем такой кухонной утварью возрастает риск вместо вкусного блюда получить прилипшую ко дну сковородки пищу.

Изделия из чугуна можно мыть в ПММ, но покрытые эмалированным или керамическими защитным покрытием.

Очистка алюминиевой сковородки

Изделия из алюминия популярны среди хозяек из-за своей дешевизны. При правильном уходе выглядят они красиво, но в редких случаях такая утварь долго остается в первозданном виде.

Мытье алюминиевых сковородок в посудомойке противопоказано.

После посудомоечной машины металл заметно темнеет и теряет товарный вид. Причина деформации алюминия заключается в особенностях его состава. Такие сковородки имеют защитный оксидный слой. Сильный напор воды в совокупности с щелочными моющими средствами смывает эту пленку. В итоге алюминий разрушается, и его поверхность перестает быть блестящей. Исключением является изделие, у которого есть защитное покрытие.

Даже щадящие режимы работы устройства сокращают срок службы таких сковородок.

Внимание! Гастроэнтерологи утверждают, что вследствие такой обработки алюминий становится небезопасен для здоровья.

Можно ли мыть сковороду с антипригарным покрытием в посудомойке

Защитный слой изделия легко повредить, а восстановить практически нереально. Какие сковородки можно мыть в посудомоечной машине, чтобы не повредить антипригарную поверхность?

Что касается керамического, эмалевого, титанового покрытия или изделий из нержавейки, то их можно смело мыть в посудомоечной машине.

Каменный слой не боится любой обработки. Прослужит такое изделие долго, даже если часто очищать его в посудомойке. Чугун не переносит такую обработку, но не пострадает от нее при наличии керамического или эмалированного защитного слоя.

Титановая поверхность не деформируется при обработке сковороды в посудомоечной машине.

Внимание! Каждая хозяйка должна знать, что загружать в бытовой прибор горячую посуду нельзя. Использование моющих средств с сильной концентрацией также повредит антипригарное покрытие.

Чистка сковороды с тефлоновым покрытием

Посуда с таким защитным слоем не обрабатывается в посудомоечной машине. Речь идет о полимерном покрытии, которое будет повреждено во время механического воздействия. Подобное предостережение также касается недопустимости перемешивать пищу во время готовки металлическими столовыми приборами.

Тефлон — это покрытие, которое после очистки в посудомойке слезает.

Помыть сковородку из такого материала можно вручную, но при соблюдении некоторых правил. Изделие будет испорчено, если его очищать с помощью щеток из металла и абразивных порошков. Не всякий гель подойдет для мытья деликатной поверхности.

Тефлоновое покрытие станет непригодным для эксплуатации при использовании моющего средства с большим содержанием щелочи.

Мойка керамической сковороды

Хозяйкам не стоит бояться испортить такую посуду, она не покрывается трещинами при обработке горячей водой.

Если сковородка украшена рисунком, то он не пострадает при чистке в посудомойке.

Опытные хозяйки знают, что нельзя пользоваться посудомойкой, если речь идет о казанах и кастрюлях из определенных материалов.

Щелочи могут провоцировать появление белых пятен, смыть которые невозможно.

Фарфор. Этот вид керамики довольно хрупок. Фарфоровый салатник в посудомойке может треснуть под сильным напором воды.

Необходимо мыть кухонную посуду сразу после готовки еды.

Нельзя тереть поверхность железными щеточками и чистящими абразивными порошками.

Опасно ли чистить в посудомоечной машине казаны и кастрюли?

Казан и кастрюля не спровоцируют поломку посудомоечной машины, если правильно их в ней разместить. Главное условие — использование нижнего лотка для очистки громоздкой посуды.

Складывать стопкой казаны и кастрюли нельзя. Они в итоге не промоются, и вероятность поломки бытовой техники возрастет.

Какую опасность для бытового прибора представляет мойка сковородок и кастрюль

При правильном использовании посудомоечной машины опасность ее поломки невелика. Нельзя размещать в ней кастрюли и сковородки с деревянными или пластиковыми ручками. Крепеж также может не выдержать существенный вес чугунного изделия.

Легкая нержавейка вреда бытовому прибору не принесет.

Почему нельзя мыть сковородки в посудомоечной машине без соблюдения озвученных советов? Непрактичный человек платит дважды. Лучше вручную помыть сковородку, чем покупать в дальнейшем новый товар.

Можно ли мыть чугунные решетки в посудомойке

Готовка еды на электрической или газовой плите обязательно обернется загрязнением последней, как бы аккуратно не действовала хозяйка. Но если электрическую плиту легко вымыть с помощью губки и специального чистящего геля, то с газовой плитой дело обстоит сложнее. На газовой плите лежит чугунная решетка, к которой намертво прилипает жир вперемешку с пылью. Вымыть ее не прилагая гигантские усилия сложно, поэтому хозяйки и спрашивают: можно ли мыть чугунные решетки от плиты в посудомоечной машине? Будем разбираться.

Что произойдет с решеткой?

Данный вопрос предполагает два однозначных ответа, либо можно, либо нельзя. Чтобы какой-то ответ дать, нужно быть уверенным до конца. Производители ПММ не рекомендуют мыть в машинке чугунную посуду, но про решетки из чугуна не сказано ни слова. Следуя простой логике, проводим нехитрую параллель между посудой из чугуна и чугунными решетками. Получается, что раз решетки из чугуна, их мыть нельзя.

Как-то все неубедительно. Тем более что на форумах хозяйки клянутся, что моют чугунные решетки в машинке и с ними ничего особенного не происходит. Чтобы сформировать твердую точку зрения по данному вопросу, мы решили провести эксперимент. В гараже у одного из наших специалистов нашлась старая, отслужившая свой век, советская газовая плита с хорошей чугунной решеткой. Решетка эта была покрыта толстым слоем застарелого жира, но никаких внешних дефектов у нее не было. Решетка была помещена в посудомоечную машину Bosch SMV44KX00R, и начался эксперимент.

В отсек для таблеток была загружена капсула Финиш.
Была включена интенсивная программа мойки.
По завершении мойки программа была запущена вторично, при этом была загружена вторая капсула.

Чуть ли не целый день гоняли мы посудомоечную машину и в результате увидели, что решетка засияла. Слой жира сошел полностью, но на поверхности чугунной решетки образовался едва заметный белый налет. На следующий день мы снова положили решетку в посудомойку и повторили эксперимент. На втором этапе наша задача была убедиться, что с решеткой ничего особенного не произойдет после многократных моек. После четвертой мойки мы в нескольких местах увидели маленькие рыжие пятнышки, это признаки начинающейся коррозии.

В ходе эксперимента мы неизменно пользовались капсулами Финиш.

Конечно, мы ожидали, что коррозия может появиться, но чтоб так скоро. Нужно учитывать, что решетка до наших экспериментов служила 30 лет на летней кухне, а потом еще 10 лет в гараже без дела валялась, и на ней не было следов коррозии. Получается, что всего за 4 мойки в посудомоечной машине решетка начала ржаветь, что же будет через 12 моек, можете и сами догадаться. Эксперимент можно было прекращать, поскольку он явно подтвердил точку зрения противников мытья любого чугуна в ПММ.

Способы избавления решетки от грязи

Мы убедились, что класть решетку от газовой плиты в посудомоечную машину не следует, но что же с ней делать, ведь она грязная, а драить ее по-прежнему не хочется? Опытные хозяйки советуют замачивать решетку от плиты на ночь в растворе с большой концентрацией средства расщепляющего жир. Например, Фейри, Анти-жир, Сиф и прочие. Средство льем не жалея, на литр воды нужно добавить не менее 3 столовых ложек и тщательно взболтать.

Кладем решетку в подходящую емкость и заливаем смесью воды и средства. За ночь раствор разъест жир, а с утра решетку можно слегка почистить, и она засияет. Практика показывает, что такой способ годится в том случае, если решетка не покрыта толстым слоем застарелого жира. Если жир уже превратился в камень, то нужен способ получше.

Укладываем решетку в подходящую емкость.
Заливаем ее водой, в которую мы ранее добавили 100 мл уксусной эссенции на 3 литра воды.
Оставляем на ночь, а утром бережно чистим губкой с небольшим количеством лимонной кислоты.

Можно замачивать решетку даже в средстве Сияющая ванна, но как показывает практика, уксус с лимонкой справляются лучше. Впредь старайтесь решетку не запускать и мыть не реже 1 раза в неделю, тогда не придется прилагать больших усилий.

В заключение отметим, мы убедились на собственном опыте, что чугунные решетки после многократной мойки в посудомоечной машине теряют свой внешний вид и покрываются коррозийными пятнами. Если продолжать мыть решетку в машинке, она со временем вся станет коричневая и начнет мазать ржавой пылью. В том случае если вас это не беспокоит, начинайте мыть, авось в труху решетка не рассыплется. Удачи!

Что произойдет с решеткой?

В отсек для таблеток была загружена капсула Финиш.
Была включена интенсивная программа мойки.
По завершении мойки программа была запущена вторично, при этом была загружена вторая капсула.

В ходе эксперимента мы неизменно пользовались капсулами Финиш.

Способы избавления решетки от грязи

Укладываем решетку в подходящую емкость.
Заливаем ее водой, в которую мы ранее добавили 100 мл уксусной эссенции на 3 литра воды.
Оставляем на ночь, а утром бережно чистим губкой с небольшим количеством лимонной кислоты.

Наличие посудомойки в доме не является показателем роскоши, а только подтверждает желание людей идти в ногу со временем и технологиями. Такой прибор выполняет важную задачу, лишая хозяев необходимости мыть посуду вручную. Но перед покупкой системы нужно разобраться, что нельзя мыть в посудомоечной машине и как за ней ухаживать.

Что можно мыть

Современные посудомоечные машины предназначаются не только для очистки посуды от остатков еды, но и для мытья столовых приборов и всевозможных кухонных аксессуаров. В устройство помещают ложки и тарелки, стаканы и чашки, ножи и разделочные доски, кастрюли и прочую утварь. Кроме посуды, в ПММ моют самые различные приспособления, которые имеются в арсенале хозяек. И все они нуждаются в регулярной чистке.

Чтобы определить, какую посуду можно мыть в посудомоечной машине, нужно понять принцип работы системы и представить весь процесс мытья после включения. Кухонные изделия моются с помощью агрессивных химических средств и горячей воды. Отдельные материалы не могут выдерживать такое воздействие и подвергаются деформациям.

Если поместить в устройство запрещенную утварь, это приведет не только к ее повреждению, но и повысит риск выведения из строя самой ПММ.

На любую посуду, помещенную внутрь посудомойки, воздействуют такие факторы:

Агрессивные моющие составы.
Вода, прогретая до температуры +50…75°C.
Продолжительное пребывание во влажной среде (некоторые режимы работы посудомойки предусматривают четырехчасовое мытье).
Просушивание горячим воздухом.

Одни материалы спокойно реагируют на воздействие высоких температур, но боятся моющих составов. Другим противопоказана влажная среда, т. к. она приводит к их разбуханию.

Перед тем как начать очистку, нужно убедиться, что выбранную посуду можно мыть в посудомойке. Если это не так, лучше отдать предпочтение ручному методу.

Ведущие производители посуды размещают на своей продукции специальные иконки, которые указывают, можно ли мыть ее в посудомоечной машине или нет. Однако такие маркировки присутствуют не на всех кухонных аксессуарах.

Большинство предметов кухонной утвари выполнено из керамических материалов, мельхиора и пластмассы. Такие варианты подлежат очистке без каких-либо ограничений. Еще в посудомойку разрешено помещать нержавеющую сталь, стекло, эмалированные металлы и термостойкий силикон. С пластиковыми приспособлениями нужно быть осторожными, т. к. пластик не является самостоятельным материалом, а представляет собой целую группу разных сплавов с отличительными свойствами.

И если одни нормально переносят пребывание в ПММ, другие подвергаются деформации под воздействием высоких температур или агрессивных моющих средств.

Какую посуду нельзя мыть

Помимо перечисленных типов кухонной утвари, существуют изделия, которые категорически запрещено мыть в посудомойке. К ним относится ложки, чайный сервис, силиконовые формы и прочие приспособления с наклейками. Оказавшись во влажной среде, любой значок или бумажная этикетка размокнет и «сползет».

Алюминиевые и серебряные изделия

Многие производители кухонных изделий разрешают мыть сковородки, ложки и чашки из серебра или алюминия в посудомоечной машине. Но разные химические составы могут наносить вред таким материалам, в результате чего поверхность посуды покрывается темными пятнами и налетами. Чтобы не допустить это, рекомендуется применять проверенные средства. К ним относится моющее «Бош».

Если алюминий оказывается во влажной среде, это запускает процесс выделения ионов. Поэтому если разместить в машине несколько изделий из этого материала и оставить их там на 2-3 часа, это приведет к появлению соответствующего металлического налета. При этом алюминий не просто окажется на внутренних стенках агрегата, но и начнет забивать форсунки разбрызгивателей. Подобные явления чреваты поломкой ПММ.

Однако алюминиевая посуда с антипригарным покрытием «Тефаль» легко переносит воздействие воды.

Можно ли мыть чугунные решетки в посудомойке

Интересуясь, можно ли помещать в посудомоечную машину решетки из чугуна, необходимо уточнить специфику самого прибора. Большинство производителей не советует мыть чугунную посуду в ПММ, но о решетках ничего не сказано. Хотя здесь есть масса «подводных камней».

Одни хозяйки утверждают, что после пребывания в машине с решеткой ничего не случилось, а другие жалуются на появление налета и загрязнение внутреннего пространства системы.

Помимо решеток, в ПММ очищают другие кухонные инструменты и приспособления.

На форумах можно найти отзывы, где человек пишет, что помыл мясорубку в посудомойке, и она начала покрываться ржавчиной. Поэтому однозначного ответа на вопрос о том, можно ли – нет. Все зависит от материала изготовления конструкции, которую вы моете.

Деревянные предметы

Любая древесина боится воды, поэтому лопатки, доски для разделки мяса и продуктов, скалки и прочие конструкции из дерева лучше очищать своими руками. После попадания в посудомоечную машину они начнут разбухать от переизбытка влаги, а затем ссохнутся из-за воздействия высокой температуры. В результате утварь потрескается, деформируется и станет непригодной для дальнейшего использования.

Современные доски создаются из склеенных деталей, а не из цельного куска дерева. Подобные предметы часто разваливаются на несколько элементов, оказавшись в воде. После контакта с водой клеящий состав может попасть в организм вместе с пищей.

Ножи и ситечки

Изготовленные из нержавейки ножи могут затупиться после пребывания в посудомойке. Самому материалу изготовления машины ничего не грозит, но кухонный прибор будет нуждаться в повторной заточке. Это также касается ситечек, терок и прочих конструкций с острыми краями – мыть их можно только руками.

Термос и изделия из хрусталя

Многие производители кухонной утвари не разрешают мыть в посудомойке хрустальные изделия и термосы. Последние устроены таким образом, что их колба покрыта теплоизоляционным материалом. Под воздействием воды он не просто теряет свои начальные свойства, но и начинает деформироваться. А наличие в посудомойке химических средств грозит попаданию вредных веществ в организм. И даже если полноценно просушить емкость, после мойки утеплитель не будет так хорошо держать тепло, как раньше. Поэтому опытные хозяйки моют термосы исключительно руками.

Что касается хрусталя, то некоторые конструкции можно мыть в ПММ. Здесь все зависит от особенностей и характеристик материала. Большинство сортов не могут выдерживать пребывание в среде с температурой выше 50°C. Подобный нагрев может вызвать образование микротрещин.

Помещать в посудомойку хрустальную посуду разрешается только в тех случаях, если на ее поверхности имеется соответствующий знак от производителя.

Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине: можно ли тефлоновую, алюминиевую, чугунную

Покупая посудомоечную машину, хозяйка считает, что теперь проблемы с грязной посудой на кухне решены и всю ее можно мыть в посудомоечной машине. На самом деле, в ней очищается посуда только из определенных материалов.

Стоит дочитать эту статью до конца: из нее можно узнать, что нельзя мыть в посудомоечной машине, чтобы не испортить прибор из-за неправильной эксплуатации и посуду.

Что нельзя мыть в посудомоечной машине

Загружать в ПММ нельзя тарелки, столовые приборы, прочую кухонную утварь из материалов:

бронза;
латунь;
тонкий фарфор;
медь;
хрусталь;
олово;
углеродистая сталь;
алюминий;
чугун;
серебро;
дерево;
молочное, урановое стекло;
натуральный камень (гранит, сланец, мрамор).

Производители ПММ предупреждают, что нельзя помещать в посудомоечную машину изделия, изготовленные не из термостойкого пластика. Не предназначены для очищения в автоматической посудомойке одноразовые пластиковые тарелки, стаканы, вилки, ложки, любые предметы из этого материала с приклеенными элементами.

Кухонную утварь, снабженную вакуумной крышкой (контейнеры, термокружки), термосы, острые ножи и любые режущие предметы не моют в аппарате.

Детали и механизмы, выполненные из алюминия (отдельные части мясорубки, чеснокодавилки), овощерезки и терки моются только вручную.

Глиняные горшки, не покрытые глазурью, нельзя мыть в посудомоечной машине потому, что материал, из которого они изготовлены, пористый и впитывает посторонние вещества. Для мытья используют капсулы и таблетки в составе которых присутствуют сильнодействующие химические соединения и компоненты.

Химия вместе с водой проникают в поры глины и в дальнейшем становятся источниками резкого неприятного запаха, от которого невозможно избавиться.

Важно знать! Антипригарное покрытие сковород и кастрюль сильно повреждается в агрегате, поэтому их также нельзя загружать.

Противни духового шкафа обычно имеют сильно загрязненную поверхность, поэтому в моечную машинку помещать нельзя, иначе произойдет засор аппарата салом, жиром, нагаром и остатками пищи.

Разрешенное

В посудомойке очищают:

посуду из толстого стекла;
нержавеющую кухонную утварь (сковороды, кастрюли, кружки, столовые приборы);
емкости из пластика, если на них присутствует соответствующий знак (контейнеры, разделочные доски);
керамические предметы без декора;
силиконовые формы;
эмалированную посуду;
мельхиоровые вилки, ложки.

Чтобы обеспечить стабильную работу аппарата в любом режиме, нужно соблюдать простые правила:

перед тем, как загрузить посуду в машинку, нужно очищать ее от остатков пищи;
наиболее грязные, большие и тяжелые предметы размещать в нижней секции;
после каждого цикла работы аппарата очищать его фильтры.

Для ПММ используют разные очищающие средства: таблетки, порошки и гели. При эксплуатации этого прибора рекомендуют обязательно добавлять специальную крупную соль для посудомоечных машин, которая смягчает воду и предотвращает образование накипи. Это не пищевая и не поваренная, а специально предназначенная для этих целей соль.

Кроме указанных средств, по желанию добавляют ополаскиватель, обезжириватель, вещества против накипи.

Можно ли мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине

Предметы из алюминия нельзя мыть в ПММ ни при какой программе и температуре. Это связано с тем, что данный металл при высокой температуре воды вступает в реакцию с моющим средством и начинает сильно разрушаться, а на его поверхности образуется темный налет.

Важно знать! Ученые советуют ограничить использование посуды из алюминия, так как этот металл небезопасен для здоровья.

Мытье сковородок

Запрещается мыть в ПММ тонкостенные алюминиевые сковороды, а также оловянные и медные. Посуда с тефлоновым покрытием подвергается воздействию агрессивных чистящих средств и горячей воды, из-за чего оно портится.

Разрешается мыть сковороды с каменным покрытием, сковороды-гриль с верхним титановым слоем.

Из чугуна

Помещать в ПММ чугунную сковородку можно только в том случае, если на ней есть керамическое или эмалированное защитное покрытие.

Несмотря на то, что чугун – надежный и прочный материал, изделия из него подвергаются коррозии под длительным воздействием влаги и реагентов. Высокая температура в камере посудомойки также губительно воздействует на материал.

Важно знать! Вообще посуда из этого металла требует особого ухода, а именно: ручная мойка с последующим высушиванием и обработкой маслом.

Дополнительное применение

Существует ряд вещей, которые не относятся к числу кухонной утвари, но которые также можно отмыть в посудомойке. Это:

полки холодильника;
фильтры вентиляции, вытяжки, пылесоса;
формы для льда;
ланч-боксы;
детали конструктора Лего (мелкие нужно уложить в специальный мешочек для стирки белья);
автомобильные коврики;
детская посуда, бутылочки, соски (не использовать порошок);
решетки с плиты;
абажуры светильников;
коврики для выпечки;
насадки швабры, туалетные ершики;
совки для мусора, щетки;
кухонные мочалки, мягкие губки;
кисточки для макияжа, расчески;
кепки, бейсболки;
бижутерия, резинки для волос (нужно поместить в специальный бокс, чтобы они не потерялись и не забились в детали машины);
резиновая обувь (вьетнамки, сапоги, сандалии);
миски, резиновые игрушки домашних животных;
поводки и ошейники собак.

Ниже можно оставить свои комментарии по поводу эксплуатации ПММ. Возможно, кто-то сталкивался с проблемой поломки агрегата из-за неправильного обращения и хочет предостеречь от этого других.

Что можно и нельзя мыть в посудомоечной машине: особенности мытья посуды из разных материалов

Бытовая техника для мойки грязной посуды все чаще встречается на отечественных кухнях. Наличие посудомоечной машинки сильно упрощает жизнь хозяевам дома, позволяя освободиться от рутины у кухонной раковины.

Однако далеко не все в автоматическую посудомойку можно класть для мытья. Есть масса материалов, кухонную утварь из которых стоит держать подальше от этого агрегата. Мы расскажем о том, что нельзя мыть в посудомоечной машине, а что разрешено.

Условия мойки в посудомоечной машине

На домашней кухне приходится постоянно мыть не только посуду и столовые приборы, но и разнообразную утварь для готовки. Вилки, ложки, тарелки, стаканы, чашки, ножи, разделочные доски, кастрюли, сковородки и т.д. Кухонного “инвентаря” в арсенале любой домохозяйки огромное количество. И все это регулярно пачкается и требует мытья.

Чтобы понять, что не стоит класть в ПММ, необходимо просто представить условия внутри этой технике после включения. Для мытья кухонной утвари в посудомоечной машине применяется довольно агрессивная моющая химия вкупе с горячей водой. Не каждый материал способен выдержать подобное без серьезных негативных последствий.

В целом, на помещенную внутрь ПММ посуду действует четыре фактора:

Моющие средства агрессивного воздействия.
Вода с температурой до +50-75 0 С.
Длительное воздействие влаги (при некоторых режимах цикл «смачивание-мытье-ополаскивание» может продолжаться до 4 часов).
Сушка горячим воздухом.

Отмываемая в посудомойке-автомате утварь должна спокойно переносить воздействие всех этих факторов. Одним материалам не страшна высокая температура, но им вредна бытовая химия.

Другие от длительного пребывания в воде просто разбухают. Необходимо учитывать все, что происходит внутри ПММ со столовыми приборами, в комплексе.

Вдобавок ко всему на любой кухне есть масса старых столовых приборов, на которых подобных меток нет изначально. В советское время никто даже не задумывался о необходимости такой маркировки.

ПММ тогда применялись только в крупных столовых. А там знали, какую посуду стоит в автоматической посудомойке отмывать от остатков пищи, а какую нет.

Что разрешено мыть в ПММ?

Столовых приборов, способных выдержать мойку в посудомоечной машине, существует немало. Большую часть посуды и утвари для готовки без ограничений можно мыть в посудомойке. Как правильно загружать кухонные принадлежности в бункер машинки, узнаете из рекомендованной нами статьи.

Кастрюли, сковородки и многие предметы сервировки стола изготовлены из материалов, которые рассчитаны на воздействие высоких температур и влаги без пагубных для себя последствий.

Без ограничений мыть в посудомоечной машине разрешается посуду из:

пищевого пластика и термостойкого силикона;
нержавеющей стали;
мельхиора;
обычного и жаропрочного стекла;
керамики (за исключением предметов с нарисованным поверх обожженной поверхности узором);
металлов, покрытых эмалью.

Сложней всего с пластиковыми предметами. Пластик это не какой-то один материал, а целая группа с различными характеристиками и свойствами. Одни из них можно отправлять на мойку в ПММ, а другие категорически нет. Основной здесь момент – температура плавления конкретного вида пластмассы.

Пластиковую посуду мыть в автоматической посудомойке разрешается, только если она многоразовая. Одноразовые стаканчики и тарелки из пластика в ПММ класть нельзя ни в коем случае. Подобные предметы производят из дешевых пластмасс, которые не рассчитаны как на длительное, так и даже на кратковременное воздействие горячей воды или пара.

Самый беспроблемный материал – нержавейка. Посуде и утвари из нее не страшны длительные воздействия влаги, температуры в 60–75 0 С и бытовая химия. Аналогичная ситуация и с мельхиором. Этот сплав меди после мойки в нагретой воде даже начинает блестеть.

Стеклянная посуда, особенно если она специально предназначена для готовки еды на плите, также спокойно переносит мытье в посудомоечной машине. Обычному стеклу опасны резкие перепады температуры, но в ПММ во время ополаскивания холодная вода из крана и не используется.

Она все равно немного подогревается ТЭНом. Так что проблем и разрушительных последствий в виде трещин возникнуть не должно.

Керамику мыть в посудомойке можно, но только ту, на которой нет рисунков на поверхности. Нарисованные поверх обожженной керамики изображения в ПММ обязательно потрескаются. При этом отпавшие кусочки могут нанести вред самой машине, засорив ее фильтры. То же касается и фарфора.

Фарфоровые чашки и тарелки класть для автоматического мытья в ПММ можно. Однако надо смотреть, чтобы рисунок на них был под глазурью. Если узор нанесен сверху (крайняя редкость для фарфора, но бывает и такое), то подобную посуду лучше помыть вручную. Важно выбрать цикл обработки и ставить температуру мойки поменьше – до +50 0 С.

Более горячая вода не навредит таким столовым приборам. Однако при резких перепадах температуры они могут треснуть. Вообще для стекла, керамики и фарфора в настройках ПММ обычно есть специальный режим с «деликатными» параметрами работы машинки.

Стоп-лист для посудомоечных машин

Независимо от материала изготовления, в посудомоечной машине запрещено мыть посуду и любые предметы с наклейками. Эти бумажки обязательно “слезут” с очищаемой поверхности и попадут в фильтры.

Последствия предсказуемы – ПММ с высокой долей вероятности немедленно сломается. Хорошо еще, если сработает защитная автоматика, иначе придется вызывать специалиста для починки техники или отдавать ее в сервис.

Алюминиевые и серебряные изделия

Горячая вода в ПММ алюминию и серебру не страшна. Однако используемая при мытье бытовая химия им крайне вредна. Утварь из этих металлов после того, как побывает в посудомоечной машине, начинает темнеть и покрываться налетом.

Алюминий при длительном взаимодействии с водой выделяет ионы. Если поставить одновременно в посудомоечную машину много алюминиевой посуды на два–три часа, то все внутри “окрасится” соответствующим металлическим налетом.

Причем алюминий не просто покроет собою внутренние стенки ПММ, но и может забить форсунки на разбрызгивателях. Поломка и последующий ремонт посудомоечной машины в этом случае неизбежна.

Ролик с наглядными разъяснениями о том, почему нельзя в ПММ мыть кухонную утварь из алюминия:

Деревянные и чугунные предметы

Дерево и вода – материалы мало совместимые. Деревянные лопатки, разделочные доски и скалки лучше помыть самостоятельно. Они в ПММ сначала разбухнут от переизбытка влаги, а потом ссохнутся под воздействием высокотемпературной сушки воздухом.

Итогом будет растрескавшаяся утварь, непригодная к дальнейшему использованию по назначению. Сейчас многие деревянные разделочные доски делаются не из цельного куска древесины, а из склеенных деталей. Если такое сборное изделие долго продержать в воде, то оно может развалиться на отдельные элементы.

А если оно и не рассыплется на части, то в местах склейки точно разойдется. В этом случае последствия еще хуже – клей с доски попадет впоследствии с пищей в организм.

Чугунные сковороды, казаны и котелки со временем покрываются тонкой пленкой из жиров. Она ограждает этот металл от воды и кислорода, что препятствует образованию на такой утвари ржавчины.

При ручной мойке жирный налет никогда полностью не смывается, а вот при автоматической с большим количеством моющего средства он исчезает. И тогда незащищенный чугун начинает ржаветь.

Ножи, ситечки и чеснокодавки

Выполненные из нержавеющей стали ножи после длительного пребывания в посудомоечной машине немного затупляются. То есть самому материалу ПММ не страшна. Однако нож после подобной мойки придется заново затачивать.

Это также касается терок и любой иной утвари с острым краем для резки продуктов питания. Они не только могут затупиться, но и поцарапать внутренние стенки и механизмы моечной машинки.

Ситечки, терки, овощерезки и приспособления для фигурной нарезки продуктов придется мыть руками. На них масса мелких зазубрин и выемок, где после готовки остаются частицы овощей, фруктов, мяса и т.п. Разбрызгиваемые форсунками в посудомоечной технике струи смыть такие “крошки” не в состоянии. Вычистить их получится только вручную.

Ножи и другие детали мясорубки также класть в посудомойку не рекомендуется. С одной стороны, затупятся режущие кромки, а с другой, окислится металл, из которого изготовлена эта машинка. Потом придется руками начищать почерневшие поверхности абразивными порошками.

Термос и изделия из хрусталя

Нередко термосы устроены так, что колба у них имеет обертку из теплоизоляционного материала. Однако при намокании теплоизоляция не только теряет свои свойства, но и портится. Плюс еще воздействие химии от «мыла» с непонятными последствиями. Даже после полного высыхания утеплитель будет сохранять тепло не столь хорошо, как раньше.

Термос следует мыть исключительно руками. Помещать его надолго в воду и пар нельзя. Причем делать это не рекомендуется, даже если в нем нет теплоизолятора.

Между внешним корпусом и колбой всегда есть пустое пространство. Если не произвести разборку, то попавшая туда вода полностью не высохнет. И в результате – неприятные затхлые амбре.

Некоторые хрустальные изделия помыть в посудомоечной машине можно. Однако далеко не все: существует множество разных сортов хрусталя, и большинству из них температуры выше +50 0 С противопоказаны. Последствия такого нагрева – микротрещины внутри хрустального стекла. Для хрустальных изделий в дорогих ПММ предусмотрены специальные программы.

Посуду из хрусталя ставить в дешевую посудомоечную технику разрешается, только если это разрешено производителем такой посуды. На упаковке данного изделия должно быть однозначное указание «можно».

Если коробки из-под хрустальной вазы под рукой нет, то рисковать не стоит. Хрусталь от нагрева может треснуть либо потускнеть и помутнеть. Но красивей после мойки в автомате со специализированными средствами он точно не станет.

Еще раз о нецелевом использовании

Главное, что категорически нельзя мыть в ПММ, – это утварь из алюминия, меди, олова, чугуна, дерева и некоторых видов пластика. Остальное разрешается без ограничений либо с определенными оговорками.

У посудомоечной машины есть несколько режимов работы с разными температурами воды. Например, тонкое стекло и фарфор лучше всего отмывать при «деликатных» настройках +40–50 0 С. Рисковать мыть их при более высоких температурах не стоит. Они могут и треснуть.

Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине

Несмотря на использование высоких технологий в производстве посудомоечных агрегатов, есть определенные ограничения для мытья некоторой кухонной утвари. Длительное воздействие высокой температуры, контакт с моющим средством могут быть эффективными не для каждой посуды. Желательно при установке машинки, ознакомиться с инструкцией относительно правил эксплуатации. Необходимо определить уже на начальном этапе, что из кухонной утвари нельзя мыть в посудомоечной машине.

Металлические предметы

Чтобы сохранить посуду или ее элементы и не повредить структуру поверхности, необходимо определить правильный метод обработки. Для автоматической мойки не подойдет посуда, изготовленная из материала, который чистится при низкой температуре или подлежит бережному очищению без использования сильных моющих компонентов.

Алюминиевая посуда или элементы из данного металла также не подходят для посудомойки. При автоматической обработке происходит окисление металла. Связано это не только с мытьем под воздействием высокой температуры, но и влиянием щелочи, содержащейся в моющем средстве.

Серебряные приборы потускнеют в посудомоечной машине, и поверхность будет в темных пятнах. Изделия из серебра вообще лучше мыть сразу после использования: необходимо избегать длительного контакта с продуктами, содержащими кислоту или масло. Отмывать такую посуду необходимо также отдельно от других металлических элементов утвари.

Мельхиора это правило тоже касается — под действием высоких температур мойки покрытие облезет.

Избыток влаги в посудомойке приведет к появлению ржавчины на чугунной кухонной утвари, если поверхность изделия без эмалированного или антипригарного покрытия.

Хрусталь и фарфор

Многих хозяек интересует, можно ли мыть хрусталь в посудомоечной машине? Такая посуда пригодна для посудомойки, только если эту возможность определил производитель. В данном случае на этикетке будет пометка о пригодности к автоматической обработке. Если же данного обозначения нет, то под влиянием высокой температуры хрустальная посуда не только будет иметь мутное стекло, но и может потрескаться.

Потерять внешний вид и изменить структуру поверхности могут изделия из фаянса и фарфора с позолоченными рисунками. Поэтому, если вам дороги чайные сервизы, декорированные узорами, лучше их чистить вручную.

Посуда из фарфора и хрусталя

Пластик и дерево

Не все пластиковые изделия пригодны для посудомойки. Одноразовая посуда и пластиковые контейнеры могут деформироваться или поменять цвет. А что можно мыть, так это изделия из термостойкой пластмассы. Пригодны также любые формы из данного материала.

Разделочные доски и прочие предметы деревянной кухонной утвари нежелательно использовать в посудомоечной машине. Под длительным действием влаги и термической сушки структура дерева разрушается. После автоматической обработки можно увидеть расслоение древесины или трещины. Для возможности длительной эксплуатации лучше помыть деревянную посуду в теплой воде руками.

Исключением может быть использование специального водоотталкивающего покрытия на изделиях из дерева.

Кастрюли и сковородки

Можно ли мыть кастрюли в посудомойке? Не все элементы этой кухонной утвари применимы для машинки. А точнее, не всякий материал, из которого изготовлена посуда, сможет перенести агрессивную автоматическую обработку. Сковородки в посудомоечной машине, как и кастрюли, в большинстве случаев можно вымыть без проблем, но некоторые их виды категорически не подойдут для этого. Итак, какую еще посуду нельзя мыть в посудомоечной машине? К запрещенным типам относятся:

Сковороды с деревянными ручками.
Чугунные и алюминиевые кастрюли и сковородки без специального покрытия.
Со сковородки с тефлоновым покрытием достаточно легко и быстро происходит отделение загрязнений. Поэтому ее не рекомендуется мыть в посудомойке, а обрабатывать теплой водой с минимальным количеством моющего средства. Таким образом можно обеспечить более длительный срок службы утвари.
Кастрюли и другие емкости для приготовления пищи из олова и меди не пригодны для термической обработки под воздействием высокой температуры, так как поверхность может покрыться пятнами.

Сковорода с тефлоновым покрытием

А какую посуду можно мыть? Хорошо переносят и качественно отмываются такие элементы:

посуда с титановым покрытием;
сковородки и кастрюли из нержавейки;
предметы с каменным покрытием;
посуда с эмалированным или керамическим покрытием.

Основной набор посуды для посудомоечного агрегата

Что можно мыть в посудомоечной машине? Набор посуды, который применим для посудомойки, включает:

Все предметы из нержавеющей стали.
Фарфоровые и фаянсовые тарелки и чашки без декоративного рисунка.
Посуду из стекла. В данном случае для предотвращения биения во время вибрации, необходимо аккуратно разложить все предметы на небольшом расстоянии друг от друга.
Силиконовыеформы идеально моются в посудомойке. Данный материал относится к категории жаростойких, и любые изделия в виде кисточек, лопаток, ложек обрабатываются без повреждений. Можно ли мыть крышки с силиконовыми ободками — зависит от материала других составляющих элементов посуды.

Несмотря на стандартные ограничения автоматической чистки, некоторые производители посуды допускают обработку в машинке определенных видов кухонной утвари. При этом должен использоваться щадящий режим мойки и невысокая температура воды. Данная особенность будет обязательно указана в инструкции или на этикетке.

Посудомоечные машины: мойка по правилам

Вначале необходимо подчеркнуть, что у каждой модели посудомоечных машин есть свои особенности, разобраться в которых можно (и нужно!), внимательно изучив инструкцию. Однако есть и общие правила, а также некоторые хитрости, характерные для подавляющего большинства подобных приборов.

Перед загрузкой

Чтобы посуда после мытья в машине радовала кристальной чистотой, а сама посудомойка долгой бесперебойной работой, стоит совершить несколько несложных операций, предваряющих саму процедуру мойки в машине. Все остатки пищи с тарелок нужно очистить, иначе эти частицы могут засорить фильтры, что снизит эффективность мытья, а в последствии вообще может привести к поломке машины. С той же целью лучше ненадолго замачивать в воде кастрюли и сковороды, если на них есть присохшие или пригоревшие остатки пищи. Большинство посудомоек имеют в своем арсенале специальную программу предварительной мойки или замачивания. Она предназначена как раз для борьбы с подобными загрязнениями и представляет собой короткий, ( минут) цикл мойки в холодной, реже в горячей воде. Предварительная мойка сковородок и кастрюль производится перед окончательной дозагрузкой машины менее грязными тарелками и чашками и, в принципе, призвана заменить ручное замачивание. Однако если посуда очень грязная, лучше на всякий случай совместить и то, и другое. Когда же загрязнение умеренное, то особо экономные пользователи могут с помощью «ручного» замачивания посуды добиться некоторого снижения расхода электроэнергии. Впрочем, в этом случае есть и другой совет вообще не покупать посудомойку, ведь тогда экономия будет стопроцентной

Перед мытьём в посудомойке следует удалить остатки пищи с посуды

Сверху и снизу

Наиболее грязную посуду всегда ставят в нижнюю корзину: именно там самая большая мощность струй воды. В неё обычно помещают кастрюли, сковороды и крышки от них, а также миски и составляющие различных приборов, «населяющих» кухню (мясорубок, комбайнов или миксеров). Плоские подносы и крышки лучше располагать по бокам корзины; миски и кастрюли ставить в центр вверх дном и под наклоном, чтобы обеспечить свободную циркуляцию и сток воды. Ножи, вилки, ложки, режущие части кухонных комбайнов лучше поместить в специальный контейнер острыми частями вниз. Важно убедиться, что посуда не мешает вращению распылителей воды.

Чашки, тарелки, другие мелкие и хрупкие предметы закладываются в верхнюю корзину. Для бокалов и чашек нередко предусмотрены специальные держатели, которые обеспечивают их устойчивость в процессе мытья. Ни в коем случае нельзя вкладывать глубокие емкости друг в друга: машина просто не сможет их промыть. Также необходимо убедиться, что легкая посуда не будет перемещена и повреждена сильными водяными струями.

Наиболее грязную посуду желательно ставить в нижнюю корзину, а ту, что запачкана меньше в верхнюю

Выбираем программу

Высота верхней корзины у современных посудомоечных машин, как правило, регулируется, что позволяет за один и тот же цикл отмывать в них посуду разных размеров. Однако помните, что, загружая в машину и мелкую, относительно чистую посуду, и крупные предметы с более сильными загрязнениями, нужно тщательно подбирать температурный режим мойки. Для такой «комбинированной» загрузки лучше остановиться на обычной или экономичной программе. Первая, как правило, носит название «повседневная мойка» или «auto» и состоит из довольно продолжительного мытья при температуре около 60°С, двух полосканий (в холодной и в горячей воде) и сушки, если она предусмотрена в модели. Экономичная программа подразумевает одну или две предварительных мойки в холодной воде, длительное мытье при 50°С, полоскание в очень горячей воде и сушку. Для сильно загрязненной, крупной и достаточно прочной посуды подойдёт режим «интенсивной» мойки. Он включает в себя предварительную мойку в теплой воде, затем основную в очень горячей, до трех полосканий и сушку. А вот для хрупких предметов: бокалов, рюмок, чашек из тонкого фарфора или стекла этот режим не подходит. Для такой посуды во многих современных моделях разработана специальная программа бережного мытья. Мойка в этом случае осуществляется при температуре не выше 55° С, полоскания сначала в теплой, затем в горячей воде. Выбор программы мойки также зависит и от того, используете ли вы порошкообразные моющие средства или таблетку «3 в 1».

После загрузки нужно выбрать программу

Многие посудомойки оснащены функцией половинной загрузки. При ее использовании посудой заполняется только верхняя корзина, и машина тратит меньше воды, электроэнергии, а также моющего средства, соли и ополаскивателя. Некоторые особенно «умные» агрегаты имеют систему автоматического распознавания загрузки. В этом случае Вам не придется ломать голову над выбором более экономичного режима: посудомойка сама всё «взвесит» и «сэкономит» в соответствии с загруженным количеством посуды.

Подходит не все!

К сожалению, в посудомоечной машине можно мыть далеко не все. Так, пластиковая посуда обязательно должна иметь маркировку о том, что она предназначена для горячих пищевых продуктов, иначе пластмасса может не выдержать температуру, при которой осуществляется машинная мойка. Не следует мыть в посудомойке фаянсовую и фарфоровую посуду, подвергавшуюся склеиванию. Расписной фаянс или фарфор в посудомойке тоже лучше не мыть: рисунок может поблекнуть.

Особенно аккуратного обращения требуют хрусталь и тонкое стекло. Настоящий хрусталь, содержащий свинцовые примеси, многие производители мыть в посудомойке вообще не рекомендуют. Допускается мойка только в некоторых агрегатах отдельных производителей. Модель должна обеспечивать очень бережное мытье. Этим, например, славятся посудомойки Miele. Дело в том, что хрусталь, который содержит в своем составе свинец (сейчас это, в основном, изделия из Чехии) очень хрупок. Стоит также помнить, что от горячей воды хрусталь темнеет и мутнеет. То же самое можно сказать и о художественных изделиях из стекла, отличающихся особенной тонкостью и сложностью форм. Они просто могут быть повреждены достаточно мощными струями воды, проходящей через распылитель.

Хрусталь и изделия из тонкого стекла в посудомоечной машине лучше не мыть

Кроме вышеперечисленной посуды, машинной мойке не подлежат также изделия из ржавеющей стали, столовые приборы с перламутровыми, роговыми и деревянными вставками, деревянные разделочные доски.

Отдельно нужно сказать о старинной посуде и столовом серебре. Старая эмаль и декоративная отделка, как правило, не переносят воздействия концентрированных моющих веществ, используемых в посудомоечных машинах. Серебряную посуду мыть в посудомойке, в принципе, можно, но только соблюдая при этом определенные правила:

Во избежание появления пятен на столовом серебре и его потемнения, мыть серебряные предметы нужно отдельно от всех остальных, исключая соприкосновение серебра с другими металлами;

Мыть серебряную посуду нужно сразу после ее использования, не допуская долгого контакта с агрессивными веществами, находящимися в некоторых видах пищи. Особенно опасны для внешнего вида столового серебра продукты, содержащие кислоты и масла (уксус, соки, кислые овощи, горчица, яйца, оливки и маслины);

Для защиты от окисления и придания серебряной посуде блеска нужно периодически использовать специализированные средства по уходу за серебром и другими цветными металлами.

Старинное серебро, покрытое патиной, мыть в посудомойке нельзя.

По окончании работы

После того, как машина закончит работу (об этом оповестит звуковой сигнал, «луч на полу», цифра «0» или слово «end» на дисплее), не спешите немедленно разгружать её дайте остыть и аппарату, и посуде. Помните, что, открывая посудомойку сразу, вы рискуете обжечься горячим паром, да и горячая посуда более хрупкая. Сначала лучше разгружать нижнюю корзину. Так на посуду в ней не попадут капли воды, которые могли остаться на предметах из верхней корзины.

После завершения мойки лучше сначала разгружать нижнюю решётку

Если не так: проблемы и решения

Одна из самых распространенных проблем неудовлетворенность результатом мойки. Причин может быть несколько: недостаток моющего средства в распределителе машины, несоответствие выбранной программы типу посуды и степени загрязнения, помехи, создаваемые распылителям воды неправильно расставленной посудой, наконец, засорение фильтров машины остатками пищи.

Еще одна часто встречающаяся неприятность наличие на посуде после мойки белесых пятен и подтёков. Это может означать, что в машинке не хватает ополаскивателя или неплотно закрыта крышка контейнера для регенерирующей соли.

Напоследок небольшая хитрость: популярные ныне таблетки для посудомоек «3 в 1» (объединяющие моющее средство, соль и ополаскиватель) при укороченных циклах мойки нередко не успевают раствориться. Поэтому использовать их лучше для обычных длительных программ, включающих замачивание и несколько полосканий.

Внимательно следуя рекомендациям, приведенным в этой статье, а также приобретя необходимый опыт обращения с посудомойкой, вы научитесь справляться с возможными проблемами, возникающими при её эксплуатации. В крайнем случае, недомытую посуду можно оставить в машине еще на один цикл. В конце концов, пока агрегат будет «исправлять ошибки» вы сможете заняться другим: уделить время близким или работе. Ведь при бешеном ритме сегодняшней жизни, нехватка времени серьезная проблема для многих. Именно несколько дополнительных свободных часов в неделю, которые появляются при использовании посудомоечной машины, и есть, на наш взгляд, главный плюс от её приобретения. Естественно, в симбиозе с чистой посудой. Посудомойка не роскошь, а средство экономии вашего времени, конечно, в том случае, если вы будете правильно её эксплуатировать.