Можно ставить микроволновку на холодильник или нет: мифы и реальность

5 мифов о микроволновых печах

СВЧ-печь уже не один десяток лет является привычным бытовым прибором на кухне. Но и по сей день многие пользователи относятся к микроволновкам с опаской, главным образом, из-за находящего в устройстве источника электромагнитного излучения. Специалисты испытательной лаборатории Росконтроля комментируют самые распространенные мифы вокруг микроволновых печей.

1. СВЧ-печь облучает вас вредными лучами.

Миф! На самом деле, даже простая бюджетная микроволновая печь не представляет ни малейшей угрозы здоровью, если во время ее работы человек находится на удалении как минимум 1,5 метра. Для тех, кому приходится готовить еду рядом с печью, есть прописанные в санитарных требованиях* нормативы по предельной интенсивности электромагнитного поля в СВЧ-диапазоне в непосредственной близости от корпуса. Подавляющее большинство печей в эти нормативы укладывается. Но даже если есть небольшое, до двукратного, превышение указанных норм, то какие-либо проблемы со здоровьем могут быть только в очень долгосрочной перспективе и лишь в том случае, если стоять вплотную к работающей СВЧ-печи часов по восемь в день. Для сравнения, полностью исправная и соответствующая требованиям безопасности СВЧ-печь излучает в пространство примерно столько же, что и современный Wi-Fi роутер в режиме активной передачи данных. При этом микроволновкой мы пользуемся в разы реже, чем Wi-Fi. Так что, если вас беспокоит проблема невидимого излучения, куда разумнее будет не избегать печи, а максимально удалить роутер от спальни и (или) снизить уровень его излучения путем регулировки мощности в настройках.

2. В популярном эксперименте сотовый телефон принимает сигнал внутри выключенной СВЧ-печи – значит у нее плохая защита от излучений.

Миф! Генератор микроволнового излучения (магнетрон) внутри СВЧ-печи работает на частоте 2,45 ГГц. Соответственно, вся система экранирования корпуса и передней двери направлена на то, чтобы блокировать прохождение волн именно этой длины. Сотовый телефон работает на других частотах, поэтому эти сигналы с легкостью проходят через решетку двери, которая, разумеется, не приспособлена блокировать волны мобильной связи.

3. Молекулярная структура еды меняется в СВЧ-печи, продукты становятся опасными.

Миф! В действительности, микроволны лишь заставляют молекулы воды в продуктах двигаться быстрее, в результате под действием излучения фактически происходит самонагрев продуктов. Какого-либо изменения молекулярной структуры продуктов, их состава и свойств не происходит. Но может происходить локальный перегрев в определенных, порой крошечных зонах, из-за чего фрагменты продукта попросту подгорят, либо там снизится содержание полезных веществ – если бы мы, к примеру, готовили продукт в духовке на недостижимо высокой для нее температуре (300-400 градусов), то получили бы похожий результат. То есть, любые повреждения продуктов в СВЧ-печи – исключительно термические, и возникают они далеко не всегда, и то локально. А если после разогрева в микроволновке еда вам кажется немного иной на вкус – это из-за того, что продукт там греется целиком, в том числе изнутри, а не только снаружи, как в духовке или на сковороде. В результате распределение остаточной влаги получается другим. Чтобы сохранить привычный вкус продуктов, используйте в СВЧ-печи специальные приспособления – от пакетов для запекания до различных емкостей. И помните, что микроволновка никогда не заметит сковороду, гриль или духовку. Основная задача печи — подогрев продуктов и приготовление полуфабрикатов.

4. Дешевые микроволновки локальных или китайских марок менее безопасны, чем дорогие фирменные.

Миф! Измерения нашей лаборатории показывают, что, с точки зрения интенсивности электромагнитного поля СВЧ-диапазона вблизи корпуса печи, различий между дорогими брендовыми и бюджетными моделями локальных марок не наблюдается – безукоризненно работать или выходить за рамки официальных санитарных норм могут как те, так и другие. Микроволновая печь с фирменным лейблом – это доплата за качество сборки, отделки и известное имя, а в некоторых случаях – и за гарантированную электрическую безопасность. Не секрет, что продукция многих малоизвестных марок нередко проходит сертификацию в полулегальных конторах, где сертификат соответствия порой выдается без проведения испытаний на электробезопасность. Ресурс работы микроволновки часто является делом случая, но, в общем и целом, он одинаков для всех печей: от 3 до 5 лет – в зависимости от интенсивности использования.

5. Микроволновые печи влияют на сигнал Wi-Fi.

Правда! И в этом нет ничего удивительного: магнетрон СВЧ-печи работает на частоте 2,45 ГГц, и в той же области частотного диапазона происходит обмен данными между роутером Wi-Fi и сопутствующими устройствами. Микроволновая печь генерирует электромагнитное поле, которое искажает сигнал Wi-Fi настолько, что система коррекции ошибок устройств уже не может восстановить информацию, и пользователь оповещается о потере сигнала. Но ничего страшного – такой эффект может наблюдаться лишь в том случае, если ваш ноутбук или планшет расположен буквально в метре от микроволновки, либо печь находится между вашим гаджетом и роутером, препятствуя прохождения сигнала напрямую. Отойдите от микроволновки на пару метров – и проблема, скорее всего, исчезнет. Если нет, подыщите для роутера более подходящее место в квартире.

_{*«Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требованияи к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» №299 и СН-2666-83 «Предельно допустимые уровни плотности потока энергии, создаваемой микроволновыми печами».}

Можно ли ставить микроволновку на холодильник?

Бытовая техника создана для того, чтобы сделать нашу жизнь комфортнее, легче и приятнее. Ведущие производители выпускают много новых моделей с улучшенными характеристиками. В магазинах выбор огромен, покупателей заманивают скидками. Хочется сразу все. И поэтому на кухне во многих семьях накапливается все больше и больше бытовых приборов, зачастую лишних и совсем ненужных.

Но есть техника, без которой мы уже не сможем обойтись в повседневной жизни. Главный на кухне – холодильник, который стал практически членом семьи. Благодаря ему продукты долго остаются свежими.

А в микроволновой печи можно их разогреть. Конечно, для этого подойдет газовая или электрическая плита, но микроволновка в этом плане удобнее и, главное, гораздо быстрее. Эти два бытовых прибора дополняют друг друга.

Но иногда так бывает, что крошечная кухня не может вместить на своих квадратных метрах всю технику, даже такую нужную и важную.

С холодильником все ясно. Он всегда есть и будет. А вот с микроволновкой, которая, как правило, приобретается вслед за холодильником, могут быть проблемы в поисках места на кухне. Хорошо, если мы нашли полку в кухонном гарнитуре или отдельную подставку. Но кухня уже обустроена и оборудована техникой. Поэтому может не найтись отдельного уголка для такого нужного и не очень крупного прибора. Подобная ситуация приводит к тому, что микроволновая печь покоится поверх холодильника, так как нет возможности держать их рядом.

Нормы установки СВЧ-печи

Производители не запрещают устанавливать СВЧ-печь поверх холодильника. В инструкции по экплуатации по этому поводу ничего не сказано. Тем не менее, существуют нормы установки, которые необходимо соблюдать.

В первую очередь, надо позаботиться о том, чтобы расположение СВЧ-печи обеспечивало безопасность для здоровья обитателей квартиры.

Выбирая место для эксплуатации микроволновой печи, необходимо обеспечить к ней беспрепятственный доступ, свободное открывание дверцы и в целом удобство пользования. В большой семье, где есть маленькие дети, необходимо размещение микроволновки на достаточной высоте. Важно при размещении обеспечить эффективную вентиляцию. Если она недостаточная, это может вывести бытовой прибор из строя. В связи с этим в процессе установки необходимо соблюдать нормативные расстояния до близлежащих поверхностей, а именно до вертикали положено минимум 12 см, а между потолком и крышкой микроволновки – 19-20 см.

Микроволновая печь – прибор, требующий обязательного заземления. Розетки, которые используются для подключения холодильника и микроволновой печи, должны быть усиленными и иметь заземление.

Особенности размещения

В некоторых моделях микроволновых печей отверстия для вентиляции расположены со всех сторон, даже снизу. Для обеспечения эффективной работы вентиляции при эксплуатации микроволновки в случае, когда она установлена на холодильнике, между этими приборами предполагается зазор. Поэтому на дне СВЧ-печи должны быть ножки, которые его обеспечат должным образом. В противном случае вентиляция будет недостаточной, что может привести к поломке.

В связи с тем, что микроволновка – нагревательный прибор, а холодильник является охлаждающим устройством, между ними должен быть качественный теплоизоляционный слой. Категорически запрещается заполнять воздушную прослойку, которая служит для вентиляции и частично для теплоизоляции мусором, бумагами, другими предметами. Если это правило будет нарушено, микроволновка перегреется и даже может выйти из строя. Поэтому нельзя ничего стелить под СВЧ-печь: бумага, целлофан и прочее могут нагреться.

Иногда зазор между двумя устройствами уменьшается под весом СВЧ-печи, становится неравномерным. А он должен быть одинаковым по всей поверхности. Поэтому для хорошей вентиляции под всем устройством необходимо организовать ровную и прочную поверхность, на котором оно установлено. Это может быть простой фанерный лист, вырезанный по размеру основания микроволновки, который будет выполнять сразу несколько функций: обеспечение теплоизоляции, вентиляции и устойчивости прибора.

Расположение микроволновой печи возможно лишь поверх невысокого холодильника – до 2 метров. Не стоит воздвигать микроволновку на очень большую высоту, например, если холодильник выше этого показателя. Во-первых, это небезопасно, есть риск при эксплуатации получить ожоги. Например, при разогревании в печи жидкой пищи, можно, доставая с высоты тарелку, вылить ее на себя и обжечься. Следующий фактор – это ограничение вентиляции. Микроволновая печь и потолок не должны соприкасаться, по нормам положен зазор от 20 см. А если микроволновка находится очень высоко, его может не остаться, следовательно, не будет доступа воздуха к вентиляционным отверстиям, а это небезопасно.

Наконец, довольно нелепо выглядит микроволновая печь, которая находится на высоте 2-х метров под потолком. Вывод: микроволновку смело можно ставить на невысокий холодильник, это удобно, до нее можно будет легко дотянуться.

Прежде чем поставить на холодильник микроволновую печь подумайте, как часто и с какой целью вы планируете пользоваться ею. Если вам достаточно использовать это устройство пару раз в день, чтобы разогреть еду, можете смело делать это на холодильнике. Для разогрева обычно ставят время от 1 до 5 минут. А если же вы в микроволновке готовите разные блюда, если она снабжена часами, то тогда ее необходимо расположить вдали от холодильника, приравняв по техническим характеристикам к нагревательным приборам.

Особенности эксплуатации

Если микроволновая печь установлена на холодильнике, нужно принимать во внимание некоторые особенности такой экплуатации. В этом случае сервисные службы, скорее всего, откажут в гарантийном ремонте, если произойдет поломка устойства. СВЧ-печь оказывает лишнюю нагрузку на компрессор, поэтому холодильник потребляет больше электроэнергии, так как увеличивается количество тепла в камере и на его конденсаторе.

Металлические части двух этих приборов не должны соприкасаться. Поэтому между микроволновкой и холодильником нужен дополнительный изолятор, это может быть ткань или другой изоляционный материал. Главное требование безопасного пользования микроволновой печью, расположенной на работающем холодильнике – кратковременная и редкая эксплуатация. То есть при таком размещении стоит ограничиться двумя режимами: «Размораживание» и «Разогрев». Благодаря этому вы предотвратите перегрев приборов.

Приготовление пищи при помощи СВЧ-печи возможно только в устройстве, стоящем на расстоянии от холодильной камеры. Согласно нормам, не рекомендуется располагать холодильник возле варочной поверхности, газовой или электроплиты, духовки, радиаторов, а также активно и длительно работающей микроволновой печи.

Поэтому если есть малейшая возможность поставить микроволновку на расстоянии от холодильника, выделить ей самостоятельный уголок – именно так и стоит поступить.

Отзывы

В целом многочисленные отзывы потребителей свидетельствуют, что можно поставить микроволновую печь на верх холодильника, это довольно распространенное явление. Многие рассказывают, что в их семьях микроволновка стоит так уже очень давно, много лет. Оба прибора исправны, работают без сбоев. Побочные явления, нарушения в эксплуатации не наблюдаются. Объяснить это легко. Каждый из приборов обладает мощной изоляцией, что является главным требованием их эффективной работы. В противном случае холодильник не смог бы работать, например, жарким летом. А микроволновая печь устроена так, что исключено распространение микроволн за пределы корпуса. И мы знаем, что вокруг прибора никогда ничего не плавится и окружающие предметы не нагреваются. Значит, между двумя этими устройствами контакта быть не может даже при таком близком расположении. И потребители это подтверждают своими примерами.

Из следующего видео вы узнаете, можно ли ставить микроволновку на холодильник.

Опасное соседство: можно ли микроволновку ставить на холодильник или рядом с ним?

Проблемы современных хозяек чаще всего типичны: мебели и бытовой техники так много, что негде разместить, особенно в старых хрущевках. Придумывается все больше и больше решений — кто-то объединяет кухню с гостиной, а кто-то прибегает к неожиданным способам хранения и планировки, например, находит непривычные места для техники. Разберем сегодня один из примеров и узнаем, можно ли микроволновку ставить на холодильник.

Мифы о дружбе и ненависти

Соседство микроволновки с холодильной камерой частенько порождает большое количество слухов и сплетен, почему на вопрос о соседстве СВЧ с холодильником ответом должно служить категоричное «нет». Чаще всего эти слухи ничем не подтверждены, но мы с ними все равно ознакомимся.

Миф №1. Если техника стоит на другой технике, она может взорваться.

Если бы что-то подобное действительно происходило, то бытовая техника не была бы в таком свободном доступе, а подобные ограничения всегда освещались бы в инструкции по эксплуатации.

Миф 2. Техника так быстрее сломается.

Это высказывание полностью назвать мифом нельзя, так как есть технические предписания о том, где технике лучше находиться. Если соблюдать эти условия, то ничего страшного не случится. Если же, например, не обеспечивать нормальную циркуляцию воздуха, то холодильник или СВЧ-печь действительно могут выйти из строя. Но подобное происходит не из-за соседства техники, а не из-за соблюдения правил установки.

Миф №3. Излучение от холодильной камеры и микроволновой печи складываются и становятся вредными для организма.

Это самый интересный пункт, потому что распространители подобных мифов чаще всего так и не могут ответить на вопрос, о каком излучении идет речь. Иногда можно услышать в ответ «электромагнитное», но ведь оно находится внутри печи СВЧ, иначе бы она сильно нагревала все поверхности и предметы в округе. Мнимые излучения — совсем не то, из-за чего стоит переживать на кухне.

Аргументы «За»

Самый главный аргумент — экономия места. Встречаются такие маленькие кухни, что действительно места для СВЧ больше нигде не найти, кроме как на холодильнике. Если место и находится, то в некоторых случаях его лучше приспособить под что-нибудь другое, например, рабочую зону.

Вторым аргументом можно назвать удобство. Ведь это действительно удобно — достать тарелку из холодильника и сразу же ее поставить в микроволновую печь подогреваться.

Но тут надо отталкиваться от роста хозяйки и других проживающих, а также от высоты самого холодильника. Сейчас на рынке все чаще встречаются гиганты, дотянуться от верхушки которых можно только с помощью табуретки или даже стремянки.

Третьим фактором является то, что крыша холодильной или морозильной камеры без проблем способна выдержать вес микроволновки.

Четвертый аргумент — это не запрещено инструкцией. А все, что не запрещено — разрешено. Но тут надо отталкиваться от конкретных моделей техники, поскольку у некоторых экземпляров подобные ограничения встречаются.

Аргументы «Против»

Намного больше существует аргументов, почему нельзя ставить СВЧ на холодильник. Причем неважно, о чем идет речь — морозилке, камере «Ноу фрост» или обычной. Разберемся и с этими аргументами:

При частом и длительном использовании СВЧ образуется много теплого воздуха. Он может оказывать влияние на работу холодильника.
Минимальное расстояние от СВЧ до потолка — 20 сантиметров. Если холодильник высокий, а потолок низкий, не всегда такое размещение будет возможным.
Один из самых частых аргументов в отзывах и на форумах — есть риск опрокинуть на себя что-нибудь горячее, что может привести к неприятным последствиям. Здесь опять же надо ориентироваться на высоту холодильной камеры и рост хозяйки.
Во время активной фазы холодильник может сильно вибрировать. Это еще одна причина несчастных случаев. Вибрации могут привести к царапинам и даже вмятинам на поверхности холодильной камеры. Это мелочи по сравнению с тем, что микроволновка может сместиться, а со временем даже упасть. Если вибрации чересчур сильные, то стоит проверить, ровно ли установлен холодильник. Возможно, надо подкрутить одну из ножек.
Теплый воздух, который образуется от СВЧ, может вызвать усиленную работу холодильной или морозильной камеры, что негативно отразится на счетах за электричество — цифры возрастут.
Все еще встречаются модели микроволновых печей с вентиляцией снизу. При желании поставить подобный экземпляр на холодильник, придется приделать СВЧ ножки, чтобы воздух нормально циркулировал. Но при этом повышается риск опрокидывания машинки. Вывод такой — если СВЧ точно будет стоять на холодильнике, лучше выбирать модели с боковой или верховой вентиляцией.
Надо понимать, что не все холодильники имеют идеально ровную поверхность сверху — у некоторых есть выемки или возвышения. На такое основание лучше микроволновку не ставить, чтобы избежать ее опрокидывания.
Хоть об этом в лицо никто не скажет, но сервисный центр может отказать в гарантийном обслуживании, если узнает, что микроволновка стоит на холодильнике. Эти действия неправомерны, если в инструкции нет прямых запретов к такому расположению техники. Чтобы избежать проблем, лучше умолчать о подобной расстановке.

Хоть этот список и выглядит внушительным, с большинством пунктом можно справиться просто правильной установкой техники.

Когда можно?

Есть несколько условий, при соблюдении которых нет ничего страшного в том, чтобы расположить микроволновую печь на холодильнике. Среди них:

Редкое использование СВЧ и не более 5–7 минут подряд — так техника и воздух не будут сильно нагретыми. Получается, микроволновая печь будет использоваться только для подогрева и, максимум, размораживания пищи. Готовить в ней в режимах «гриль» или «конвенция» нельзя.
Необходимо обеспечить правильную вентиляцию как микроволновой печи, так и холодильника.
Обязательно используется подложка под микроволновку, чтобы предотвратить нагрев холодильника. Для этого могут использоваться ДСП, фанера или резина. А вот бумагу, фольгу, пластик, клеенку, целлофан или скатерть использовать ни в коем случае нельзя, так как они могут расплавиться, повредить технику и даже загореться. Также необходимо проверить, чтобы металлические поверхности техники не соприкасались.
Еще одно обязательное условие — заземленные розетки. Кроме того, нельзя использовать одну и ту же розетку для холодильника и микроволновки сразу, например, через двойник или тройник. Это требование пожарной безопасности, чтобы не перегрузить сеть.
Провода не должны касаться задней стенки холодильника, так как могут перегреться и повредиться.

Почему нет подобных правил для расположения СВЧ рядом с холодильником? Потому что никаких особых условий для этого не требуется — только открытая вентиляция для качественной работы.

Правила установки микроволновой печи

Выше были рекомендации, которых следует придерживаться при установке микроволновой печи на холодильник. Но не стоит забывать и про инструкцию, в которой указаны все требования к установке СВЧ в целом.

Необходимые расстояния для правильной работы

Например, считается, что микроволновая печь должна располагаться на высоте от 90 до 150 сантиметров от пола.

Оптимальная высота — если СВЧ находится чуть ниже плеча хозяйки. Очевидно, что современные холодильники высотой от 170 сантиметров — не лучший выбор для расположения СВЧ.

Единственное исключение — рост человека около 2,5 метров.

Помимо высоты, важно учитывать и другие характеристики. Как было сказано ранее, до потолка должно быть минимум 20 сантиметров.

Часто люди пренебрегают этим правилом и устанавливают СВЧ в закрытые полки, а холодильник — в шкаф. Такой вариант допустим только в том случае, если обеспечить нормальную вентиляцию технике, например, на верхней или боковой полке просверлить отверстия.

Также важны зазоры минимум в 10 сантиметров сбоку. Это связано с тем, что и сбоку часто выполняются вентиляционные отверстия. Снизу необходим сантиметр для правильной циркуляции воздуха. Обычно он предусмотрен ножками модели, поэтому переживать не стоит.

Еще несколько правил

Соблюдение заданных параметров максимально упростит жизнь хозяину, поскольку не придется относить СВЧ в ремонт. Но это не единственное требование от производителя. Также важно устанавливать СВЧ:

на твердую, надежную, устойчивую и ровную поверхность. При размещении микроволновки на холодильнике лучше добавить лист фанеры или ДСП;
в недоступной для детей зоне;
вдали от источников воды;
вдали от нагревательных приборов или техники, которой нагревается (например, духовка);
в зоне, где взрослым будет обеспечен беспрепятственный доступ;
желательно подальше от растений.

Что по фэн-шую — можно или нет?

Если придерживаться правил этой древней даосской практики, то придется отказаться от идеи размещения микроволновой печи на холодильнике, поскольку они принадлежат к разным стихиям.

Микроволновая печь относится к стихии огня, а вот холодильник — к воде. Эти две стихии должны быть максимально отдалены друг от друга. Если они будут расположены рядом, то, по фэн-шую, будут ослаблять энергию друг друга.

На фото можно увидеть не очень удачный пример размещения холодильника рядом с микроволновкой и духовым шкафом. Духовка — техника сильно нагревающаяся, поэтому она должна стоять отдельно от остальной.

Альтернативные варианты

Если решено ставить микроволновую печь все-таки в другое место, то можно подобрать отличные варианты. Например, на:

кронштейнах;
полке;
столешнице;
подоконнике;
в шкафу, например, для микроволновки и холодильника — главное, предусмотреть вентиляцию;
вместо духовки.

Но не стоит забывать и про особенности каждого варианта, к примеру:

если микроволновка стоит на подоконнике, то зимой на стекле, скорее всего, будет образовываться сырость, которая в итоге может навредить технике. Особенно, если снизу есть хрущевский холодильник;
микроволновка на столешнице — хороший вариант, но придется искать место для посуды и вещей, которые сейчас там располагаются. И часто придется наводить порядок и «искать» печь перед тем, как разогреть еду, потому что доступ к СВЧ может быть перекрыт посудой.

И еще один вариант, про который часто забывают — специальная встроенная микроволновка. Она может быть как спрятана за фасадом, так и нет. Ее преимущество в том же экономии пространства, но такое решение выглядит куда более современно и стильно.

Запрещается установка около открытого газового котла, над или рядом с раковиной или плитой, на высоком холодильнике или стиральной машине.

Отзывы

Помимо всего, важно оценить опыт других людей, которые уже решились на установку микроволновки над холодильником. Почитаем их отзывы.

Елена, 24 года: Скажу честно, внешне мне идея поставить микро на холодильник очень не понравилась — отдает каким-то прошлым веком. Но поскольку у меня совсем небольшая студия, и живу одна, то маленького холодильника мне отлично хватает. А на нем и стоит печка. Конечно, со временем ко всему привыкаешь, но было бы у меня больше места, я бы переставила чисто из-за эстетических соображений.

Роза, 60 лет: Для меня микроволновая печь на холодильнике — оптимальный вариант. Туда не дотягиваются внуки, а значит, они не смогут провести эксперимент и попробовать разогреть ложку. Были мысли повесить кронштейны, и на них крепить микроволновую печь. Но загромождать стену мне очень не хотелось. Холодильник старый и невысокий, поэтому очень удобно. Ничего за 15 лет не сломалось — это радует.

Евгений, 37 лет: Дома у меня микроволновка, как и положено — на столешнице. А вот на работе стоит прямо на холодильнике — он у нас как раз ровно 160 сантиметров, поэтому коллегам-девушкам иногда приходится помогать, а то вдруг опрокинут на себя. Ну это только, когда сами просят. Поломок не наблюдал. А во вредные излучения и энергетические поля не верю. Если так подумать, то работать тоже вредно. Особенно сидя.

Можно посмотреть еще один отзыв, в этот раз в формате видео.

Подведем итог

Не стоит бояться, казалось бы, такого опасного соседства холодильника и микроволновой печи. На самом деле, оно будет очень даже продуктивным, если соблюсти несколько несложных правил, самое главное из которых — следить за вентиляцией. Если все сделать четко и следуя инструкции, то дуэт холодильника с микроволновкой подарит очень много вкусных вечеров.

Вредна ли микроволновка для здоровья человека

В народе уже издавна ходят слухи о том какой вред микроволновки наносят на человеческий организм. Продавцы бытовой техники уверяют что они безвредны, некоторые заявляют что только дорогие печи способны готовить уде без негативного воздействия. Где же правда мы решили рассказать в сегодняшней статье.

Из-за недостатка информации вся электроника, микроволновые печи в том числе, успели обрасти десятками мифов о том вредна ли микроволновка. Благо ученые занялись этим вопросом достаточно ответственно и мы можем знать всю правду и научные доказательства о негативных качествах данного прибора.

Негативное воздействие

Еще во времена СССР ученые были вынуждены дать ответ на назревающий вопрос о том миф или реальность вред СВЧ-печи. В далеком 1976 году исследователи твердо заявили об исключительном вреде такой техники. Власти советского союза даже не дали разрешение на продажу в стране таких приборов.

Со времен создания данной технологии и по сегодняшний день не исчезает проблема возгорания устройств по непонятным причинам. Таким образом техника может быть опасной для человека. Находиться рядом с работающим устройством небезопасно, в то же время за его работой нужно наблюдать.

Портит ли продукты

Внутри микроволновой печи все блюда поддаются сверхвысокочастотным излучениям. Доказано что после такого воздействия у большинства продуктов были выявлены канцерогены. Пищевая ценность еды уменьшается на 55-65%, простыми словами после обработки любой самый полезный овощ становится пустышкой.

Еда из микроволновки может привести к таким последствиям для человека употребляющего ее слишком часто:

Возможны нарушения обмена веществ и расстройства пищеварительной системы.
Нарушается работа иммунной системы.
Увеличивается риск онкологических новообразований.

СВЧ-лучи воздействуют на еду так что ее структура попросту распадается. В еде начинают проходить неправильные химические процессы. Польза приготовления еды в микроволновой печи лишь от ее практичности, а по сути это исключительный вред для приготовленных вами блюд.

Для человеческого организма

Если вы слишком часто пользуетесь свч-печами то задумайтесь над тем что ваши головные боли, скачки артериального давления, депрессии, нервозность и даже онкологии могут возникать именно от этого внешнего фактора. Вред от микроволновки на еду мгновенен, но по мнению ученых для такого воздействия на человека понадобиться около 10 лет пользоваться техникой регулярно. Давайте рассмотрим возможные последствия частого использования микроволновой печи для здоровья человека:

Лучи влияют на хрусталик глаза, тем самым провоцируя проблемы со зрением. Возрастает риск возникновения катаракты, естественно микроволновка опасна при таких обстоятельствах.
Инсомния, депрессия, нервозность, раздражительность – негативное воздействие печи на нервную систему человека.
Радиационные излучения способны повредить кожу, волосы и ногти. Правда или вымысел это мы с точностью сказать не можем, официальных подтверждений данной информации нет. Есть только отзывы на форумах простых пользователей и врачей.
Вредна ли пища из микроволновки мы уже рассказали выше, но не сказали что такая еда способна провоцировать гастрит и язву желудка.
Через чрезмерное воздействие радиации могут возникнуть проблемы с репродуктивной функцией.
Изменение структуры еды может спровоцировать возникновение онкологии.

Конечно все зависит от частоты облучений свч-лучами, задумайтесь, как часто вы разогреваете еду и стоите рядом с микроволновкой. Ученые утверждают что микроволновкой можно пользоваться без вреда до 10 лет. Пища из микроволновки не так вредна как бесполезна, организм может не получать достаточное количество полезных элементов.

Некоторые источники сообщаю о том что вред свч печей состоит в том что он способен менять состав крови. У людей часто пользующихся данной техникой замечено заниженное количество гемоглобина в крови. Плюс к тому пища из микроволновых устройств увеличивает количество холестерина, что грозит возникновению холестериновых бляшек и тромбов.

Научное подтверждение негативного воздействия

В далеком 1989 году швейцарскими учеными были проведены исследования на тему вредна ли микроволновая печь для здоровья, миф это или реальность. Средств на проведение экспериментов было недостаточно для проведения полномасштабных исследований, им удалось найти всего одного волонтера для исследования вреда разогревания пищи в микроволновой печи.

Волонтер должен был принимать пищу поочередно: на 1-й день приготовленную на обычной плите, 2-й день в печи сверхвысокочастотных излучений. Ученые проводили анализы на каждом этапе жизни подопытного. Заключение шокировало ученых: еда из микроволновки оказалась не только вредной но и опасной для здоровья. У подопытного начала изменяться структура крови что могло призвести к раку.

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) сразу же опровергла такие данные. Эксперты ВОЗ заявили о безвредности СВЧ-лучей на человеческий организм и пищу приготовленную при их помощи. Тогда спикеры заявили лишь о вреде подобных излучений для людей принимающих кардиостимуляторы, по тем же причинам таким людям рекомендовалось отказаться и от сотовых телефонов.

Американские ученые в 1992 году проводили отдельные исследования о том вредно ли разогревать еду в микроволновке. Специалисты смогли предоставить научные подтверждения вредности. Они заявили о том что пища из микроволновых печь сохраняет в себе микроволны, которые есстественно попадают и в пищеварительную систему организма, таким образом возможно облучение человека изнутри. У продуктов приготовленных классическим способом таких изменений не наблюдалось: научные подтверждения доказывают слова о том что пользоваться микроволновкой нельзя.

Как это работает

Микроволновая печь излучает электромагнитную энергию на сверхчастотах. Длина таких волн равняется от 1 мм до 30 см. Скорость таких волн достигает 300 км/час, похожие волны используются для сотовых телефонов, теле и радио станций, а также сети интернет.

Частота излучения составляет 2540 МГц, волны способны проникать в пищу на глубину до 3 см. Очень быстро еда в микроволновке становится сухой.

Проверяем свою технику на безопасность

Есть немало способов вымерять пользу и вред от микроволновой печи. Несколько из них не вызывают доверия, поэтому для большей уверенности советуем сделать несколько экспериментов, таким образом можно проследить тенденцию. Вот несколько способов проверить свою свч-печь на вредность:

Дождитесь вечера или же включите микроволновку в темном помещении и положите рядом с ней люминесцентную лампу. В случаем если лампа начала мигать или подала какие-то признаки “жизни” – ваша микроволновка издает на ружу слишком большие излучения. Пользы от этого мало – вред очевиден.
Сливедельством того что сверхвысокочастотные волны убегаю на рушу поддавая ваше здоровье опасности является сильный нагрев дверей устройства.
Для следующего эксперимента микроволновку нужно выключить! Возьмите два мобильных телефона, один из них положите в камеру печи, со второго попытайтесь дозвониться на первый телефон. Если вы смогли дозвониться значит ваша техника недостаточно защищает вас от опасных излучений, опасность получить вредное воздействие увеличивается.
Попробуйте вскипятить обычный стакан воды в вашей микроволновой печи. Вред будет доказан если через 3 минуты вода не начнет кипеть. Вы докажете что большая часть лучей куда-то утекает, скорей всего на ружу подвергая вас своему вреду.

Детектор сверхвысокочастотных волн поможет доказать утечку излучений из микроволновки наружу. Для правильности измерений поставьте в камеру стакан холодной воды и включите печу. Детектором исследуйте щели вокруг двери устройства, а также особое внимание нужно приделить углам и вентиляционной решетке. Если с техникой все впорядке то индикатор останется зеленым, если же есть утечка и потенциальный вред, то индикатор будет красным.

Как уменьшить риски

Если же вы сильно привыкли к использованию микроволновой печи или же попросту обстоятельства заставляют вас пользоваться ей регулярно то стоит знать как пользоваться без вреда такой техникой. Благодаря следующим рекомендациям вы сможете уменьшить вредность к минимуму. Есть научные доказательства того что вред микроволновки для здоровья минимален если доза получаемого излучения невысока.

Ученые заявляют что уже в 2-3 сантиметрах от корпуса устройства находиться человеку вполне безопасно, главное чтобы излучения не превышали 5 милливатт. Логично, чем дальше вы от устройства тем меньше риск получить вред от СВЧ.

Не играйте с огнем. Открывать дверцу камеры во время работы категорически запрещается. Таким образом вы выпускаете все волны излучения в свободное плавание, в том числи на самих себя. Перед тем как открыть дверцу устройства после разогрева пищи подождите ходябы 3-5 секунд.

Изготовители бытовой техники заботясь о здоровье и безопасности своих покупателей обычно дают такие рекомендации:

Устройство лучше использовать для подогрева и разморозки продуктов. Приготовление блюд в нем не является его основной функцией, хотя и не запрещается.
На кухне печь лучше всего размещать вдали от вашего постоянного места пребывания. Разместите ее там где вы проводите мало времени.
Запрещено использовать металическую посуду и посуду которая содержит в своей краске металы. Кроме того что техника может выйти из строя, излучение в печи начинает хаотическое движение увеличивая риск выбрасывания наружу.
Не рекомендуется использование техники для людей которые пользуются кардиостимуляторами.
Микроволны не уничтожают бактерии, держите камеру устройства в гигиенической чистоте.

Если вы будете соблюдать эти элементарные правила, вред от свч печи будет минимален и с ним организм как нибуть справится.

Комаровский разрушает мифы

Доктор Комаровский в своей телевизионной программе доказывает другую реальность. Отзыв врача расскритиковало множество его коллег, но Евгений Олегович настаивает: вред от микроволновки – миф а не реальность. Подробнее смотрите в программе:

Отзывы других врачей расходятся, есть много несогласных с мнением доктора Комаровского. Мы же рекоммендуем вам хотябы на всякий случай скоротить количество обращений к этому кухонному помощнику под названием микроволновая печь. Берегите себя и своих близких!

Допустимо ли ставить микроволновку на холодильник или стиральную машину

Если площадь кухни невелика — можно поставить небольшую микроволновку на холодильник. Это место кажется самым удобным для размещения приобретённой помощницы хозяйки, тем более что в инструкции запрета по этому поводу нет. Однако оба прибора при работе выделяют значительное количество тепла, поэтому прежде, чем принять решение следует узнать, можно ли ставить микроволновку на холодильник в данном конкретном случае. Возможно, тесное соседство окажется опасным не только для техники, но и для хозяев.

Совместимость

Функции выполняемые холодильным агрегатом и печью диаметрально противоположны, вот почему кажется, что ставить микроволновку на холодильник нельзя. Но это кажущееся противоречие не соответствует действительности, так как оба устройства изолированы от внешней среды и выполняют свои функции в закрытом внутреннем пространстве.

Доказательством мирного сосуществования микроволновки и холодильника служат отзывы пользователей, у которых они мирно соседствуют по нескольку лет. Поэтому ставить микроволновку на холодильник можно, но с соблюдением определённых условий.

Правила размещения

Чтобы обеспечить нормальную эксплуатацию рассматриваемых устройств необходимо обеспечить:

Надёжную вентиляцию. У большинства микроволновок отверстия для вентиляции расположены не только с боков и сзади, но и на днище. Поэтому для эффективного вентилирования следует озаботиться приобретением ножек, так как без них возможен перегрев печи с последующим выходом из строя. Печь должна быть установлена на подставку из твёрдого теплоизолирующего материала, например, фанеры. Использование бумаги, клеёнки, полиэтиленовой плёнки — недопустимо. Расстояние между микроволновкой и стеной должно быть не менее 12 см., и не менее 20 см. до потолка.

Удобство использования. При высоте холодильника более 2 м. устанавливать на нём микроволновую печь не имеет смысла, так как закладывать и вынимать из неё продукты будет затруднительно. А горячими жидкими блюдами можно ненароком ошпариться.

В квартирах с низкими потолками при таком размещении невозможно выдержать необходимый для вентиляции 20-ти сантиметровый зазор между печью и потолком. Но самые большие неприятности случатся, когда она рухнет из-за вибрации холодильника во время работы с такой высоты, да ещё включеная.

По нормам, расстояние от пола до микроволновки должно быть не менее 90 см, и не выше 150 см. Оптимально расположить её на высоте примерно на 7 – 10 см ниже плеча хозяйки. Это самая безопасная высота.

Интенсивность использования печи. Если микроволновую печь предполагается использовать только для размораживания продуктов и разогрева готовых блюд, то препятствий к её размещению на холодильнике нет, так как она в этих режимах работает непродолжительно. Однако при приготовлении блюд, печь работает длительное время, выделяя большое количество горячего воздуха, который нарушает нормальное охлаждение конденсатора холодильника. В результате нарушаются морозильные свойства, и увеличивается нагрузка на компрессор. Это приводит к повышенному расходу электроэнергии и сокращению срока службы. Поэтому в этом случае микроволновку следует ставить подальше, так как даже рядом с холодильником она будет негативно влиять на его работу.

Защиту от поражения электрическим током. Согласно инструкции по использованию микроволновая печь должна быть заземлена. Поскольку она может касаться холодильника, то оба устройства должны быть обеспечены специальными вилками и розетками для надёжного подключения к заземлению, выполненному в соответствии с правилами безопасной эксплуатации электроустановок.

Следует знать, что микроволновка на холодильнике даёт повод ремонтным службам отказываться от гарантийного ремонта обоих устройств.

Установка микроволновки на стиральную машину

Микроволновка — вещь тяжёлая, их вес начинается с 5 кг., а заканчивается 18 кг. Безусловно, большая микроволновка не может быть поставлена на стиралку. Во-первых печка от вибрации будет подвигаться к краю машинки. А во-вторых — пострадает от постоянной вибрации и сама техника.

Если же речь идёт о маленькой микроволновке — то её можно поставить, подстелив на стиралку резиновый коврик или сделав резиновые ножки у СВЧ-печи. Но лучше рассчитать пространство так, чтобы стиральную машину убрать под столешницу, тогда сверху смело можно ставить любую технику.

Установка телевизора на холодильник

Такая установка принесёт вред вашему телевизору, ведь его нельзя ставить на вибрирующие поверхности. По мнению специалистов, любая тряска негативно отразится на пайках телевизора.

Альтернативные способы размещения микроволновки

Размеры бытовых СВЧ-печей невелики, поэтому кроме холодильника, всегда найдётся место, где можно установить микроволновку. Например:

в удобном месте на стене с помощью кронштейнов или подвесной полки;
заменить ею электрическую духовку под варочной панелью;
на столешнице гарнитура;
в шкафу над зоной разделки или под ней;
в качестве встроенной модели в навесном или напольном шкафу;
использовать подоконник, если он достаточно широк.

Каждый из представленных вариантов обладает своими плюсами и минусами.

Если устанавливать печь на подоконнике — следует учитывать, что в зимнее время из-за потока подогретого воздуха окно начнёт «плакать» с образованием сырости на поверхности. Кронштейны, навесные полки и шкафы удобны тем, что их можно вешать в любом удобном месте. Используя столешницу или освобождённое место в гарнитуре, придётся решать, где держать размещённую там ранее посуду и приправы.

Независимо от места размещения, микроволновая печь не должна свешиваться с него. Все ножки поставленного прибора должны устойчиво стоять на поверхности. При подвеске на кронштейны необходимо обеспечить прочное удержание микроволновки их лапками. Выбирая место размещения печи, следует учитывать, что её нельзя ставить рядом с нагревательными приборами и с источниками воды.

На видео — удобное размещение микроволновки:

Современная микроволновая печь: нужна ли она? Советы по выбору

За свою 65-летнюю историю микроволновая печь стала одним из самых популярных бытовых электроприборов и встречается практически в каждом доме. Миллионы людей размораживают, греют и варят при помощи сверхвысокочастотных волн самые разные продукты. А серийный выпуск привычных нам устройств наладила в 1962 году компания Sharp. С 80-х годов микроволновки стали производить и в СССР.

Вред микроволновой печи: миф или реальность?

Попробуем поставить точку в рассуждениях о вреде использования сверхвысокочастотных волн. Откуда появились мифы об опасности СВЧ-печей и снижении качества приготовленных в них продуктов —доподлинно неизвестно, но, к счастью, они остаются только мифами.

Надежное экранирование препятствует выходу волн за пределы камеры. Это легко проверить, попытавшись позвонить на положенный внутрь выключенной печи смартфон — вряд ли у вас это получится. К тому же механизмы препятствования случайному открыванию дверцы во время работы изобрели еще в прошлом веке, а без этого волны не выходят из камеры.

Благодаря экранированию волны не выходят за пределы камеры

Что касается качества продуктов, подвергшихся обработке микроволновыми волнами, то потеря питательных веществ и витаминов не превышает схожие показатели у других способов термической обработки. Не больше чем выдумка и вероятность взрыва печи при использовании железной тарелки. Да, готовить в такой посуде в микроволновке противопоказано (и это обычно указывается в инструкции), но максимум что получится сделать при помощи железной тарелки, так это вывести из строя генерирующий высокочастотные импульсы магнетрон. Так что при разумном подходе. Как и в случае с большинством бытовых приборов, микроволновка безвредна для человека.

Микроволновка, аэрогриль или мультиварка?

Имеет ли смысл приобретать микроволновку, когда на рынке появилось столько полезных кухонных приборов, в которых можно и разогреть, и приготовить пищу? Здесь все зависит от задач и объемов продуктов, которые требуется приготовить. Наиболее многофункциональными можно считать выпускаемые в последнее время гибриды, например, микроволновки, объединенные с пароваркой и т.д.

Микроволновая печь Panasonic NN-GD39HSZPE с грилем и функцией пара

Универсальность — это хорошо, но вместе с ней растут габариты, да и как показывает практика, для большинства владельцев такой потенциал избыточен, а стоимость подобной техники — не самая низкая. Так что простые микроволновки по-прежнему не сдают своих позиций, заимствуя интересные решения и у других технологий.

Основное преимущество СВЧ-печей — это время: за счет равномерного проникновения волн помещенные в камеру продукты начинают нагреваться не снаружи, а внутри, очень быстро достигая нужной температуры. Поэтому для разогрева и разморозки пищи микроволновка подходит идеально.

Среди конкурентоспособных технологий стоит отметить аэрогриль, в котором для приготовления пищи используется горячий воздух, разгоняемый по камере вентилятором. В нем нет ограничений в плане материала посуды, продукты остаются более сочными и выше температура нагрева, позволяющая получить румяную корочку. СВЧ-печи в силу особенности технологии взаимодействуют исключительно с водой, и температуры выше 100 °С для них недоступны. Этого недостаточно для полноценного пропекания мяса, которое получается в микроволновке похожим на вареное, а сам процесс провоцирует испарение, подсушивая еду.

Популярные контактные грили имеют с СВЧ-печами мало общего и используются в основном для узкоспециализированных задач вроде жарки мяса или рыбы. Они дают хорошую корочку, но при этом абсолютно непригодны для разморозки или варки и неудобны для разогрева. Конечно, иногда в них можно что-то погреть, но легко передержать и получить несъедобный результат.

Мультиварки — идеальное средство для тех, кто стремится максимально автоматизировать готовку. Увы, каких-то других характерных преимуществ перед классической газовой плитой они не дают, так что скорость и удобство подогрева/разморозки — снова за микроволновкой. Правда, появившиеся в последнее время мультиварки-скороварки догоняют по скорости и их.

Получается, что для быстрого подогрева и разморозки СВЧ-печи по-прежнему вне конкуренции. Если же говорить о полноценной готовке, то каждый класс устройств больше подходит для своих целей и выбор тут зависит от личных предпочтений покупателя.

Выбор микроволновки: основные критерии

Чем больше внутреннее пространство печи и размер поддона, тем больше продуктов поместится в микроволновку за раз, но вырастут и внешние габариты. Для использования устройства в одиночку будет вполне достаточно объема 12(15 л, двумя-тремя людьми — 16(20 л, а если в семье 4(6 человек — лучше брать объем 20 л и больше.

В микроволновке Samsung MC32K7055CT (объем 32 л) с откидной дверцей есть аэрогриль с конвекцией и множество программ, в том числе для йогурта, пиццы и хлеба

Приличный объем имеют также печи с грилем и конвектором, подразумевающие достаточную площадь поддона для размещения курицы, рыбы или крупных кусков мяса. В этом случае можно посмотреть в сторону встраиваемых печей, занимающих не так много места, как отдельностоящие модели или духовки с функцией микроволновки.

Встраиваемая микроволновая печь Bosch Serie|6 HMT75M624

Следующим важным параметром является мощность: чем она выше, тем быстрее идет процесс, но повышается энергопотребление. Здесь надо знать меру. Попробовав хорошенько прожарить мясо на 2000 Вт, можно получить засохший кусок, который невозможно будет прожевать, поэтому лучше обойтись без усердия и не гнаться за высокой мощностью прибора. Во всех современных моделях есть регулировка мощности, позволяющая подобрать оптимальное значение. Меньше всего — около 100(150 Вт —необходимо для подогрева, около 500 Вт — для разморозки и 800(900 Вт — для готовки. Если печь имеет большую мощность, то включать на максимум ее стоит лишь при разморозке, снижая значения при готовке и разогреве.

С управлением у микроволновок все просто: либо простая и надежная механика, либо практичная электроника (с кнопками или сенсорными кнопками), выигрывающая по удобству и возможностям.

Покупая СВЧ-печь, стоит обратить внимание на покрытие камеры. В маломощных моделях, как правило, применяют эмаль. Она доступна по цене, проста в уходе, но неспособна выдерживать высокие температуры, поэтому не используется в приборах с функцией гриля. Для них больше подходит нержавеющая сталь, которая хоть и прочнее, но обходится дороже и не терпит чистки абразивными моющими средствами. Самым дорогим и практичным вариантом являются различные современные антибактериальные и антипригарные покрытия, обеспечивающие высокую износостойкость и низкую теплопроводность.

Дополнительные возможности

К основному набору функций, присутствующих в каждой микроволновке, можно отнести разморозку, разогрев и выбор мощности. Модели с более продвинутыми возможностями предлагают автоматические режимы с предустановленными настройками, оптимизированные для определенных продуктов, например, мяса или рыбы. В них достаточно лишь выбрать процесс (разморозка, разогрев, готовка), тип и вес продукта, а устройство самостоятельно сделает все остальное.

Микроволновая печь LG NeoChef MJ3965BIS с грилем, конвекцией, йогуртницей и фритюрницей

Встречаются также режимы автоматического поддержания заданной температуры и приготовление сохраненных в памяти блюд с возможностью их самостоятельного программирования. Топовые устройства снабжают голосовым управлением, встроенными весами или даже поддержкой подключения к интернету, позволяющей скачивать новые программы-рецепты. К полезным вспомогательным функциям можно отнести блокировку клавиш («защита от детей»).

Микроволновка Rolsen MG2890SBR Con с грилем, конвекцией и интегрированной хлебопечью

Наиболее интересные возможности обеспечивают гибридные аппараты, сочетающие в себе функции гриля, конвекции, пароварки или хлебопечки. Гриль и конвектор нередко устанавливают в одном приборе, позволяя использовать их как вместе, так и отдельно.

Микроволновка с пароваркой обеспечивает преимущества обоих устройств: пар снижает сухость, появляющуюся при испарении воды, а волны ускоряют процесс готовки практически в два раза по сравнению с обычной пароваркой. Наиболее универсальным на рынке устройством, помогающим готовить большое количество разнообразных блюд и выпечки, является комбайн СВЧ-печь + хлебопечка, нередко включающий также возможности гриля с конвектором.

Компактный духовой шкаф Electrolux EVY97800AX с сенсорным управлением, конвекцией, грилем и функцией микроволновки

Примечательны и встраиваемые духовые шкафы с функцией микроволновки — при необходимости в них можно просто разогреть блюдо, а если хотите чего-то большего — пользуйтесь устройством как полноценной духовкой. Проще купить один такой комбинированный духовой шкаф, чем по отдельности обзаводиться духовкой и СВЧ-печью.