Погружной блендер: какой лучше выбрать для своей кухни

Как выбрать погружной блендер: помогаем определиться с критериями

Оглавление

Домашний блендер — устройство для измельчения твердых продуктов, а также приготовления коктейлей и крем-супов. Его можно встретить практически на каждой кухне. Однако зачастую к выбору этого прибора подходят легкомысленно: покупают первый попавшийся блендер с симпатичным дизайном или не обращают внимание на мощность устройства, а ведь от характеристик блендера зависит очень многое. Неудачный прибор может попросту не справиться с некоторыми продуктами или продемонстрировать неудовлетворительное качество. Как же выбрать блендер для дома? Давайте разберемся.

Приступая к подготовке этого обзора, мы еще раз взглянули на технические характеристики различных блендеров и пришли к выводу, что статью про выбор блендера необходимо разделить на две части: про погружные блендеры и про стационарные. Уж слишком велики различия между этими схожими по функциональности приборами. И уж тем более было бы некорректно сравнивать их между собой: они изначально находятся в разных «весовых категориях».

Сегодня мы поговорим о погружных блендерах, а про стационарные речь пойдет в следующей статье.

Итак, погружной блендер. В чем его отличие от стационарного? С какими задачами он справляется лучше, а с какими хуже? Ответ кроется в технических характеристиках и в конструкции устройства.

Мощность блендера и скорость вращения двигателя

Погружной блендер почти всегда будет иметь мощность меньше, чем у стационарного. Как следствие — меньшая производительность и меньшее число оборотов двигателя. Сопутствующие плюсы — компактность и мобильность.

В том, что касается непосредственно измельчения продуктов стационарный блендер почти всегда справится лучше погружного. Однако это не значит, что погружной блендер вовсе не нужен: для многих задач не нужна ни большая мощность, ни повышенное число оборотов двигателя. А это значит, что погружного блендера вполне хватит для приготовления блюд, не особо требовательных к мощности и скорости вращения. Сюда относятся такие кулинарные задачи, как измельчение мягких овощей и фруктов, приготовление стандартных коктейлей и соусов, взбивание яиц, измельчение компонентов для крем-супов и т. д.

Более того: благодаря всевозможным насадкам и аксессуарам погружной блендер может оказаться более функциональным, чем стационарный. Даже несмотря на меньшую мощность!

Однако думать, что для погружного блендера мощность вовсе не важна, было бы ошибкой. Несмотря на то, что этот тип приборов, как правило, используется для не слишком трудоемких работ, чем больше его мощность, тем легче он справится с поставленной задачей. Так, например, маломощный погружной блендер может плохо справиться с большом объемом супа (его придется измельчать в несколько подходов, разлив в более мелкие емкости). Не говоря уже про измельчение твердых (овощи) или вязких (мясо) продуктов: тут недостаток мощности будет заметен невооруженным глазом. Поэтому не будем забывать, что чем больше будет мощность нашего погружного блендера и чем выше число оборотов двигателя — тем лучше (в общем и целом) он справится со своими задачами.

С физической точки зрения, энергопотребление двигателя (указываемая в паспорте мощность в ваттах) и скорость вращения вала между собой напрямую не связаны — всё зависит от конструкции конкретного двигателя. Но производители блендеров об этом не знают ;), поэтому чаще всего блендер с более мощным двигателем окажется и более высокооборотистым, так что обращать внимание на мощность имеет смысл. Тем более что скорость вращения ещё и не всегда указывается в технических характеристиках. Если вы планируете делать не только коктейли и супы-пюре, но и измельчать орехи, лед и другие твердые продукты, стоит обратить внимание на модели с мощностью не менее 500-600 Вт.

Материал корпуса блендера и погружной части

Конечно, по внешнему виду далеко не всегда можно сделать правильные выводы относительно прочности и надежности блендера, однако разницу между пластиком и металлом будет хорошо ощутима не только на вид, но и на вес.

Традиционно считается, что корпус более простых дешевых блендеров изготавливается из пластика, тогда как более дорогие и качественные модели изготавливаются с применением металлических элементов (как правило, корпус у таких моделей сделан из сочетания пластика и металла — алюминия или нержавеющей стали). Однако есть и исключения: можно встретить дорогие модели, корпус которых выполнен полностью из пластика.

Выбор материала корпуса и типа металлического покрытия (матовое или глянцевое) остается за пользователем: во многом это дело вкуса (хотя, конечно, мы бы в первую очередь смотрели на модели с металлическим корпусом).

А вот в том, что касается материала погружной части, то тут никаких разночтений быть не может: она должна быть металлической. Ведь именно на погружную часть чаще всего приходятся возможные удары и нагрузки. Пластиковую погружную часть можно встретить только у самых дешевых моделей, порекомендовать которые к покупке мы никак не можем.

Управление

Подавляющее большинство погружных блендеров имеют схожую систему управления. Стандартом является наличие двух кнопок и ручки регулировки скорости. Нажатие первой кнопки запускает блендер на выбранной скорости. Вторая кнопка переводит прибор в турбо-режим, кратковременно запуская мотор на максимальной скорости.

Такой набор является и необходимым и достаточным для комфортной работы. Если вы увидели, что ваш блендер соответствует этому описанию — все в порядке. Если управление скоростью вращения отсутствует совсем — это признак бюджетной модели, и вряд ли она удовлетворит потребности опытного кулинара.

Дополнительных кнопок и режимов у погружных блендеров, как правило, не бывает: они попросту не нужны.

Аксессуары

Всевозможные насадки и аксессуары — это то, что делает погружной блендер по-настоящему многофункциональным устройством и может превратить его в подобие кухонного комбайна. Давайте взглянем, какие они бывают и для чего предназначены.

Минимальный набор, который присутствует у каждого приличного блендера — это насадка-блендер для измельчения (с ножами), а также насадка-венчик, которая служит для взбивания яиц, сливок, воздушных кремов, муссов и других подобных блюд легкой консистенции.

Помимо них можно встретить следующие аксессуары:

  • стакан для измельчения — пластиковый стакан с градуировкой, соответствующий по диаметру насадке-блендеру.
  • одну или две емкости для измельчения. Емкость для измельчения представляет собой отдельную пластиковую (реже стеклянную) чашу, по центру которой вставляется нож, а сверху надевается крышка, имеющая разъем для «стыковки» с блендером. Такая емкость позволяет измельчать твердые продукты (например, овощи или твердый сыр), готовить блюда типа форшмака или просто рубить мясо в фарш. Иногда можно встретить специальные ножи для колки льда или даже пластиковые насадки для замешивания теста, однако их наличие является скорее исключением, чем правилом. В общем и целом, емкость для измельчения — это полезная и нужная вещь. Не стоит пренебрегать ее наличием. Отметим, что объем емкости для измельчения может быть относительно небольшой (500 мл), а может и существенно больше — до 2 литров. Первая лучше подойдет для измельчения небольших объемов твердых продуктов. Вторая — для приготовления жидких смесей.
  • емкость для измельчения может быть дополнена специальными дисками, превращающими блендер в устройство для шинкования или терку. Как правило, насадки для такого измельчения являются сменными и устанавливаются в единый диск-крышку. Можно встретить даже насадку для нарезки кубиками. Вопрос целесообразности наличия таких аксессуаров каждый может решить самостоятельно: для кого-то возможность быстро натереть или нарезать пару морковин окажется хорошим подспорьем, у другого такая насадка может пылиться без дела в дальнем ящике.
  • насадку для пюрирования вареных овощей — как правило имеет форму полусферы увеличенного (по сравнению со стандартной насадкой) диаметра, внутри которой находится нож с широкими лопастями. Такая насадка используется для пюрирования вареных овощей, например, картофеля, свеклы, моркови, брокколи.
  • блендер может быть укомплектован специальным контейнером для хранения насадок и моторного блока, либо настенным крепежом. Наличие таких аксессуаров мы находим весьма удобным и существенно упрощающим хранение прибора.
  • некоторые модели погружных блендеров оснащены набором сменных ножей, устанавливающихся в насадку для измельчения. Тут можно встретить различные конфигурации ножей для измельчения, нож для эмульгирования, нож для взбивания и т. п. На наш взгляд, такое решение имеет право на существование и в целом является весьма удобным.

Как мы видим, погружной блендер может оказаться весьма многофункциональным устройством, способным частично взять на себя функции кухонного комбайна или даже мясорубки. На наш взгляд, наличие множества разнообразных аксессуаров — далеко не обязательная опция (тут каждый решает сам для себя), однако отказываться от емкости для измельчения мы бы не советовали.

Время непрерывной работы

Одна из довольно важных характеристик, о которой часто забывают — это допустимое время непрерывной работы блендера. Как правило, его несложно найти в инструкции к прибору (на коробке такую информацию обычно не печатают).

От заявленного производителем времени непрерывной работы зависит, как долго вы сможете пользоваться блендером до того момента, как ему потребуется отдых (а возможно — он и вовсе отключится из-за перегрева).

Понятно, что этот параметр более чем красноречиво говорит о настоящих (а не указанных в рекламном буклете) способностях блендера, а следовательно — имеет смысл обратить на него пристальное внимание.

Три минуты непрерывной работы считается средним результатом, пять — хорошим (отметим, что в реальной жизни вряд ли потребуется измельчать что-то более пяти минут подряд).

Наличие аккумулятора

Некоторые погружные блендеры оснащаются аккумулятором для автономной работы. Такая функция позволяет пользоваться блендером там, куда не может дотянуться электропровод. Расплатой за такую возможность будет увеличение веса прибора, небольшое время автономной работы и, как правило, низкая мощность. В большинстве случаев пользователи не считают эту функцию полезной, а следовательно — вы должны хорошо понимать, зачем и для чего вам нужен блендер с аккумулятором.

Уровень шума

Выбирать блендер исходя из того, насколько громко он шумит — довольно странная идея. В конце концов, все мы знаем, что бесшумных блендеров не бывает, да и работает блендер в доме, как правило, не так долго — можно и потерпеть. В большинстве случаев мы бы не рекомендовали обращать повышенное внимание на уровень шума: лучше приобрести более шумный блендер, подходящий по своим характеристикам, чем более тихий, но не справляющийся со своей работой.

Единственное исключение — покупка блендера для узкоспециализированных задач, не требующих повышенной мощности. Если вы точно уверены, что не собираетесь нагружать блендер ничем сложнее взбитых яиц или молочной пенки — то можно обратить внимание на менее мощные (и, как следствие — более тихие) модели.

Так или иначе, указывать уровень шума прибора в инструкции — это правило хорошего тона, которым приличные бренды обычно не пренебрегают. А значит, еще на стадии покупки вы сможете узнать, к какому шуму вам нужно быть готовым.

Удобство использования и простота очистки

Удобство при использовании погружного блендера зависит сразу от нескольких факторов. Это и вес корпуса прибора, и материал зоны захвата (рука не должна скользить) и удачное расположение органов управления. Выбирая блендер, лучше всего отправиться в магазин, позволяющий подержать его в руках и попробовать в работе. Таким образом можно понять, насколько комфортной окажется та или иная модель лично для вас.

Разобраться с простотой очистки будет не так просто: не всегда удастся предсказать, насколько удобно будет отмывать многочисленные аксессуары от загрязнений, и не обнаружится ли в них труднодоступных мест, откуда остатки продуктов придется извлекать подручными средствами типа щеток и зубочисток. А вот в том, «дружат» ли аксессуары с посудомоечной машиной, разобраться будет довольно легко: такую информацию можно найти в инструкции к каждому без исключения блендеру.

Выводы

Приступая к выбору погружного блендера, нужно определиться с рядом довольно очевидных параметров, от которых зависит, насколько удачной станет ваша покупка.

  • От мощности блендера зависит не только скорость его работы, но и то, насколько хорошо он справится с измельчением сложных в обработке продуктов. Чем больше мощность — тем более универсальным будет ваш блендер.
  • Традиционно считается, что блендеры с металлическим корпусом окажутся более надежными и долговечными. Доля правды в этих словах есть, однако опыт показывает, что блендеры, выполненные в пластиковом корпусе, зачастую бывают ничуть не хуже. Особенно если они выпущены под брендом с хорошей репутацией.
  • Наличие дополнительных аксессуаров может существенно расширить функциональность блендера, превратив его в миниатюрный кухонный комбайн. Необходимый минимум, впрочем, остается тем же: насадка для измельчения и венчик для взбивания.
  • От допустимого времени непрерывной работы зависит, как часто блендеру придется отдыхать. Если вы собираетесь активно использовать прибор, лучше, чтобы этот параметр оказался повыше.
  • Простота в уходе — немаловажный параметр, от которого зависит, сколько времени вы будете тратить на очистку блендера и аксессуаров после использования. К счастью, тут сложностей возникнуть не должно: погружные блендеры не слишком сильно отличаются в том, что касается правил ухода за прибором.

Рейтинг погружных блендеров 2019-2020

Знакомство с блендером

Блендер – отличный бытовой прибор, быстро справляющийся с измельчением и тщательным смешиванием ингредиентов. С помощью блендера можно приготовить широкий спектр блюд: от котлет и салата до питательного коктейля. Он поможет замесить однородное тесто или взбить суфле, сделать мягкое пюре для ребёнка или нашинковать овощи. В отличие от кухонного комбайна, блендер занимает немного места. В отличие от миксера, блендер – более мощный прибор с более широким диапазоном функций.

Это устройство – находка для большой семьи: оно значительно сокращает хлопоты хозяйки.

Читайте также:  Можно ли стирать мешок от пылесоса и как это правильно сделать

Виды блендеров:

  • стационарный;
  • погружной (ручной).

В стационарном блендере ножи крепятся на дне пластиковой или металлической ёмкости. Обычно ёмкости (с разными типами ножей), меняются. Во время работы в руках такой прибор держать не нужно, но места он занимает достаточно много. Часто такой блендер используется для измельчения кофе, либо в кондитерском деле. Такие блендеры хороши для приготовления соусов и коктейлей. Объём измельчаемой / взбиваемой массы, при этом, ограничен объёмом ёмкости.

Герой нашего сегодняшнего рейтинга и предмет пристального рассмотрения – погружной блендер. При работе его держат в руке, а для приготовления различных блюд используют особые насадки. Используя такой блендер, хозяйка не ограничена ёмкостью устройства, и сама выбирает, сколько продуктов и в какой ёмкости замешивать. Купив погружной блендер, вы с самого начала сами определяете, какой объём продуктов будете измельчать. При помощи такого блендера можно резать, замешивать или взбивать холодные и горячие массы, учитывая материал насадок. Особые насадки применяются для измельчения сухарей, орехов, кубиков льда.

Как правильно выбрать лучший блендер?

1.​ Материал. Блендер может быть изготовлен из железа или пластика. Пластиковый дешевле, но он не для измельчения твёрдых продуктов, и в работе с горячей пищей такой блендер нежелателен. Однако, пластиковый прибор выигрывает в цене.

2.​ Мощность. Руки хозяйки не будут сильно уставать при работе с мощным прибором: он очень быстро проделывает то, что от него требуется. Модели мощностью менее 350 Вт не удовлетворят все потребности покупателя.

3.​ Количество скоростей – помогает выбрать оптимальный для вас режим работы, а также расширить спектр измельчаемых продуктов. Обычно в активе погружного блендера 2-5 скоростей. Особенно хороши блендеры с плавным регулированием скоростей. Также рекомендуем обратить внимание на модели, оснащённые режимом «турбо».

4.​ Комплектация. Дополнительные насадки – всегда приятный бонус к хорошему устройству. Обычно все насадки находят применение. Благодаря им, домашние повара становятся виртуозами у себя на кухне.

  • Так, металлические ножи приготовят пюре из любого продукта, даже из мяса. Хозяйке стоит задуматься о приобретении блендера с такой насадкой, если у неё есть ребёнок, либо предстоит готовить для пожилого человека.
  • Венчик для взбивания яиц нужен для приготовления омлета, жидкого теста или крема.
  • Диск для картофеля фри пригодится любой хозяйке. В некоторых моделях на него крепятся тёрки или шинковки.
  • Измельчителем пользуются гурманы. Он прекрасно справляется с травами, сырами, орехами.

5.​ Функция безопасного автоотключения. Блендеры, оснащённые такой функцией, берегут ваши средства. Это может произойти во время перегрева устройства, либо его неправильной эксплуатации. К примеру, если хозяйке вздумалось колоть лёд насадкой для пюре.

Что нужно помнить при пользовании блендером? (техника безопасности)

  • Выбрав блендер и начав пользоваться им, помните, что к нему нельзя подпускать детей. Блендер – не игрушка.
  • У каждого блендера есть рабочий цикл, поэтому перед началом пользования прибором, внимательно обзнакомьтесь с инструкцией.
  • Не перегревайте блендер во время работы, держите прибор в чистоте, и он прослужит вам много лет.

Рейтинг погружных блендеров 2019-2020

Вашему вниманию предлагаются лучшие погружные блендеры 2019-2020 года. Рейтинг составлен на основании отзывов покупателей.

5-е место: блендер SCARLETT SC-HB42M33

Модель хороша высокой мощностью и простой конструкцией. Нож оснащён четырьмя лезвиями, одно из которых изогнуто, что улучшает скорость и результат измельчения. Это лезвие расположено в противоположном направлении, и следит за тем, чтобы кусочки продукта получались равномерными. Эргономичность модели позволяет наслаждаться работой с этим прибором. Эта модель вполне подойдёт тем, кто рассматривает бюджетные варианты блендеров.

Особенности модели

  • Мощность − 700 Вт,
  • Материал погружной части блендера − нержавеющая сталь,
  • Специальная форма ножа,
  • Две скорости работы,
  • Мерный стакан 600 мл с силиконовой крышкой,
  • Мини-измельчитель 600 мл,
  • Насадка-венчик,
  • Насадка для картофельного пюре,
  • Наличие импульсного режима,
  • Габариты: 24*25,7*13 см,
  • Вес – 1,5 кг.
  • низкая цена,
  • дизайн,
  • подходит для любых продуктов,
  • наличие режима «турбо»,
  • дизайн.

  • плохо крепится насадка для пюре,
  • насадки плохо вымываются.

4-е место: блендер Philips HR 1670

Это скоростная, мощная модель, оснащённая 10-ю скоростями, режимами колки льда и «турбо». Возможности этого блендера довольно широки и порадуют повара. Плавная регулировка скоростей (кнопка SpeedTouch)– отличное дополнение к этой модели.

Характеристики:

  • Мощность − 800 Вт,
  • Материал погружной части блендера − металл,
  • 10 скоростей работы,
  • Мерный стакан 1,2 л,
  • Насадка-миксер – 2 венчика,
  • Суповарка,
  • Вес – 1,4 кг.
  • мощность,
  • эргономичность,
  • возможность регулирования скорости,
  • дизайн,
  • не шумит,
  • хорошо моется,
  • продукты не разбрызгиваются,
  • можно купить дополнительные насадки.

  • жёсткая кнопка регулировки,
  • нет подставки или коробки для хранения насадок.

3-е место: блендер Moulinex DD655832

На 3-е место по отзывам покупателей в рейтинге погружных блендеров выходит блендер Moulinex DD655832 за 3599 руб. Модель, ставшая в рейтинге «золотой серединой» − очень мощная, и поэтому работает быстро. Благодаря отличному функционалу, этот блендер справляется с любыми задачами. Модель хороша и тем, что при высокой мощности, работает довольно тихо. Все съёмные части можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

  • Мощность − 1000 Вт,
  • 10 скоростей,
  • Материал погружной части блендера − металл,
  • Мерный стакан 0,8 л,
  • Мини-измельчитель,
  • Контейнер для измельчения,
  • Венчик,
  • Мельничка,
  • Вес – 1,3 кг,
  • Плавная регулировка скорости.
  • высокая мощность,
  • металлический корпус,
  • эргономичность,
  • прорезиненная ручка,
  • не разбрызгивает пищу,
  • отличный измельчитель,
  • тихий.

  • высокая стоимость,
  • тугая кнопка,
  • вначале плохо меняются насадки (с усилием), но со временем – начинают спадать,
  • кнопки утоплены в корпус.

2-е место: блендер Braun 4200 MQ9087X (BK)

Прибор оснащён 11 насадками, что делает его способным измельчить или размещать практически любой продукт. Модель характеризуется высокой производительностью и надёжностью. Купол в форме колокола – удачная часть конструкции данного устройства. Это исключает разбрызгивание измельчаемой массы. Съёмные ножи оснащены лезвием для дробления. Таким образом, кусочки пищи получаются равномерными. Вам понравится и удобная прорезиненная ручка. Используя этот блендер, вы сами контролируете скорость.

Особенности модели:

  • Мощность − 1000 Вт,
  • Материал погружной части блендера − металл,
  • 2 чаши 1,5 и 0,35 л,
  • 6 скоростей,
  • Мини-измельчитель,
  • Венчик,
  • Мельничка,
  • Насадка для картофельного пюре,
  • Тёрка – 2 шт.,
  • Шинковка,
  • Диск для картофеля фри,
  • Насадка для приготовления теста,
  • Вес – 2,08 кг,
  • Плавная регулировка скорости.
  • мощность,
  • скорость работы,
  • эргономичность,
  • надёжность,
  • многофункциональность,
  • удобные и безопасные тёрка и шинковка,
  • тихо работает,
  • не разбрызгивает продукты.

  • очень высокая цена,
  • негде хранить насадки,
  • нет подставки,
  • нет шинковки на кубики.

1-е место: блендер Bosch MSM 6S50B

Первое место за именитым производителем — не только заслуга имени: ручной блендер Bosch MSM 6S50B предлагает 12-позиционный регулятор скорости вращения, фирменную технологию «Quattro Blade» (особая форма лезвия) и 750 Ватт мощности — более чем достаточно в большинстве бытовых запросов. Пользователи по-достоинству оценили достаточно тихий двигатель и удобную эргономичную ручку с Soft-touch-покрытием

Комплектация достаточно стандартна: сам блендер (рабочая часть металлическая), венчик, мерный стакан и чаша-мельничка.

Характеристики:

  • Мощность − 750 Вт,
  • Материал погружной части блендера − металл,
  • Стакан 0,6 л,
  • Мини-измельчитель,
  • Насадка с венчиком,
  • Вес – 1,5 кг,
  • Плавная регулировка скорости,
  • Возможность колки льда.
  • оптимальное соотношение цены и качества,
  • отличные результаты работы,
  • удобная рукоятка,
  • компактность,
  • дизайн,
  • тихая (относительно) работа,
  • мощность.

    коротковат шнур питания.

Подведём итоги.

Погружной блендер заслуживает того, чтобы его приобрели, благодаря компактности, удобству выбора ёмкости для размешивания продуктов, удобству работы с любыми объёмами продуктов, качеству измельчения и замешивания. Покупатели отдают предпочтения погружным блендерам с расширенными функциями. Наличие ёмкости в комплекте погружного блендера для пользователей не имеет большого значения. Всё больше хозяек выбирает очень мощные приборы. При выборе блендера, покупатели уделяют большое внимание удобству управления и наличию плавной регулировки скоростей.

В рейтинге погружных блендеров 2019-2020 оказались очень мощные модели, выполняющие широкий спектр задач. Вместе с тем, современные хозяйки знают, что не всегда многофункциональность позволяет действительно качественно делать какую-то одну задачу: например, обычный миксер справится со своей функцией подчас лучше. Аналогично — и с другими «узкопрофильными» кухонными приборами вроде мясорубки с соковыжималкой. Да и кофе никто в блендере молоть не станет, так ведь?

В общем — выбирайте и покупайте именно то, чем Вы будете пользоваться — и Вы сэкономите не только свои деньги, но и свои нервы.

11 лучших погружных блендеров

Выбирая хороший блендер для дома, покупатели в первую очередь определяются с типом приобретаемой техники – погружная либо стационарная. Второй вариант предполагает закрепление ножей внизу ёмкости, и практически не требует участия человека в процессе работы. В данном же обзоре мы решили рассмотреть лучшие погружные блендеры, ведь они пользуются особым спросом среди хозяек. Такая разновидность техники не огранена объёмом комплектного кувшина, позволяет обрабатывать любой объём продуктов, а при хранении занимает значительно меньше места. К тому же, с погружными устройствами можно использовать специальные насадки.

Критерии выбора погружного блендера

  1. Дизайн. Большинство покупателей в первую очередь обращают внимание на внешний вид устройства. Конечно же, этот параметр важен, ведь стационарные блендеры могут не прятаться в ящик, как погружные, а оставляться на виду. Однако советов по данному вопросу мы не дадим, поскольку здесь всё субъективно. Разве что помните, что жертвовать характеристиками ради дизайна никогда не стоит.
  2. Материалы. Обычно производители используют пластик и металл. Металлическими чаще всего делаются погружные части. Из них же традиционно изготавливаются ножи, тёрки и другие аналогичные элементы. Что касается корпуса, то он может быть или металлическим, или пластиковым. А вот ёмкости обычно производятся только из пластика той или иной разновидности. Реже для этих целей производитель использует специальное стекло или альтернативные материалы.
  3. Мощность. Влияет на быстроту выполнения поставленной перед прибором задачи. Если она низкая, то блендер будет измельчать продукты медленнее и перегреваться.
  4. Число скоростей. Учтите, что от мощности их количество не зависит. Многие модели предлагают только два режима работы: основной или турбо. Другие же позволяют плавно регулировать скорость, что гораздо удобнее.
  5. Комплектация. Самые простые решения поставляются исключительно с погружной частью, которая может быть дополнена недорогим стаканом. Их в рейтинг мы не включали. Почти каждый блендер в обзоре содержит также измельчитель и венчик. Для моделей подороже производители расширяют комплект поставки, добавляя в него насадки для приготовления пюре и нарезки продуктов соломкой, ломтиками, кубиками. Удобно, если погружной блендер продаётся с дорожными стаканами, позволяющими взять еду с собой в дорогу либо на работу.

ТОП 11 лучших погружных блендеров

Разнообразие блендеров погружного типа настолько велико, что отобрать среди них всего десятку лучших очень сложно. Даже количество производителей значительно больше этого числа, не говоря уже о достойных моделях. Мы постарались собрать вместе качественные устройства из разных ценовых категорий, чтобы вы могли подобрать оптимальное решение независимо от своего бюджета. Итак, предлагаем вашему вниманию ТОП 10 погружных блендеров от 6 лучших компаний по мнению нашей редакции и реальных покупателей.

1. Oberhof Wirbel E10

Недорогая модель известного немецкого бренда – Оберхоф. Главные преимущества погружного блендера Oberhof Wirbel E10: высокая мощность 800 Вт, прочные и острые ножи из нержавеющей стали, способность перемалывать даже самые твердые ингредиенты и небольшой уровень шума. Максимальное число оборотов, с которым может работать прибор, доходит до 20 000 – это очень много для устройства такого класса. Богатая комплектация и международная гарантия производителя делают блендер Оберхоф особенно популярным у российских потребителей.

Достоинства:

  • в комплекте измельчитель, две насадки – с одинарным и двойным венчиком;
  • предусмотрена защита от перегрузки;
  • есть двухкомпонентный экран и приглушенные камеры, снижающие уровень шума;
  • удобен в эксплуатации.

Недостатки:

2. REDMOND RHB-2944

Начинает обзор недорогая модель погружного блендера от компании Редмонд. Качество продукции у российской марки позволяет ей соперничать с именитыми аналогами, при этом предлагая покупателям более доступную стоимость. Например, цена на RHB-2944 начинается со скромных 2400 рублей. Да, это не самое доступное устройство в нашем рейтинге, но следует учесть, что его мощность составляет 1300 Вт, а максимальное число оборотов, с которым может работать блендер, достигает 15 500 в минуту. Все эти плюсы дополняются отличной комплектацией и представительствами компании по всей России, что позволяет быстро получать официальную поддержку.

Достоинства:

  • в комплекте измельчитель и венчик;
  • максимальные мощность и скорость;
  • есть защита от перегрева;
  • удобное управление и надёжность;
  • соотношение стоимости и качества.

Недостатки:

  • недостаточно длинный метровый кабель;
  • только два варианта скорости.

3. Polaris PHB 0858

Следующая позиция в списке лучших погружных блендеров досталась самой доступной модели обзора, которая также выпускается отечественной компанией. Однако теперь мы рассмотрим бренд Polaris, который многие покупатели считают даже привлекательнее.

Многие продавцы предлагают PHB 0858 всего за 1800 рублей. С учётом мощности в 850 Вт и хорошей комплектации это отличная цена.

На корпусе устройства имеется всего две кнопки, позволяющие включать основной и турбо режимы. Как можно судить по отзывам покупателей о блендере, этого вполне достаточно, но всё же в некоторых ситуациях хотелось бы иметь возможность настроить скорость точнее.

Погружная ножка Polaris PHB 0858 изготовлена из качественного металла. Корпус стакана, измельчителя и основного блока в данной модели пластиковые. Помимо всего этого в коробке с блендером пользователь найдёт неплохой венчик для взбивания.

Достоинства:

  • неплохой комплект поставки;
  • качество сборки;
  • отсутствие вибрации при работе;
  • низкая стоимость;
  • высокая мощность.

Недостатки:

  • сильно греется;
  • не совсем надежное крепление насадок.

4. Bosch MSM 14200

Почти любой пользователь знает, что одними из лучших погружных блендеров по надежности являются модели от немецкой компании Bosch. Но обычно данная марка предлагает свою технику по достаточно высокой стоимости, что и отпугивает потенциальных покупателей. Приятным исключением является модель MSM 14200. Да, ножка здесь пластиковая, и мы исключили бы такую модель из обзора в любом другом случае, но только не в этом.

В чём же причина нашего решения? На это повлияли и отзывы некоторых потребителей, и мнение отдельных представителей нашей редакции, которые годами используют именно эту модель, не имея к ней никаких претензий. Да, это максимально бюджетный блендер, предлагающий в комплекте только мерный стакан, погружной блок, а также измельчитель небольшого объёма. Да и мощность его составляет всего 400 Вт. Но зачем платить больше, если этих возможностей вам достаточно? Вот и мы не знаем, поэтому Бош MSM 14200 стал полноправным, и не самым плохим участником нашего обзора.

Достоинства:

  • качественный и долговечный;
  • стоимость меньше 2000 рублей;
  • практичность и надежность в работе;
  • удобная эргономика рукоятки;
  • просто пользоваться и легко мыть.

Недостатки:

  • венчик за эту цену был бы не лишним.

5. Moulinex DD877D10

Будем честны, решив купить блендер по низкой цене, вы можете получить качественное, но отнюдь не идеальное устройство. Когда не хочется выбирать между функциональностью и надёжностью, то следует отдавать предпочтение продукции известных европейских марок, к числу которых относится бренд Мулинекс. От этой компании в наш обзор попало сразу два устройства, и первой мы решили рассмотреть модель DD877D10.

Красивый, мощный (1 кВт) и долговечный – всё это касается данного кухонного помощника от французского производителя. Здесь доступно 25 скоростей, которыми очень просто управлять, а также есть достаточно длинный кабель питания в 120 сантиметров. Комплект поставки устройства тоже не подкачал, и среди особенно полезных аксессуаров мощный блендер Moulinex получил насадку для приготовления пюре и венчик для взбивания.

Достоинства:

  • мерный стакан на 800 мл;
  • полулитровый измельчитель;
  • два аксессуара для пюре;
  • мощный двигатель на 1 кВт;
  • число скоростных режимов;
  • 2 года фирменной гарантии.

Недостатки:

  • средняя цена в 6500 рублей.

6. Braun MQ 5037 WH Sauce+

ТОП лучших погружных блендеров продолжил MQ 5037 WH Sauce+ производства Браун. Прибор является воплощением красоты и практичности, а при стоимости от 4000 рублей ещё и довольно неплохим выбором для бюджета чуть выше минимального. Предел мощности в этом устройстве равен 750 Вт, что является оптимальным значением для большинства задач.

Погружная модель от компании Braun располагает 21 скоростью с возможностью плавной регулировки. Максимальное число оборотов за минуту здесь равно 13 500.

Комплект поставки хорошего погружного блендера большой, но без излишеств. Здесь имеется высокий мерный стакан, в котором можно измельчать продукты, венчик для взбивания теста и яиц, насадка для пюре и небольшая мельница.

Достоинства:

  • соотношение цены и качества;
  • максимальная скорость;
  • невысокий уровень шума и вибрации;
  • отличная комплектация;
  • надёжные материалы.

7. Moulinex DD655832

Если вам понравилась продукция компании Moulinex, но вы хотите приобрести устройство попроще, тогда присмотритесь к блендеру DD655832. По цене и качеству прибор относится к крепким середнячкам. Он надёжен и прост в управлении, а при мощности в 1 кВт такой блендер можно использовать для измельчения как мягких, так и твёрдых продуктов.

Мулинекс DD655832 предлагает 10 скоростей и возможность их плавной регулировки при помощи двух кнопок на корпусе. Комплектацию блендера можно назвать минимально достаточной: небольшой измельчитель объёмом 800 мл, качественный венчик, погружная насадка и стакан. Увы, но здесь не обошлось без минусов в виде короткого шнура.

Достоинства:

  • надёжный металлический корпус;
  • качественный пластик измельчителя;
  • простота смены насадок;
  • умеренная стоимость;
  • хорошо проработанная эргономика ноги отлично защищает от брызг;
  • 10 режимов скорости.

Недостатки:

  • очень короткий кабель (0,9 м).

8. REDMOND RHB-2957

К сожалению, похвастать нарезкой кубиками блендеры могут не так уж часто. Особенно если речь идёт не о дорогостоящих, а об относительно доступных моделях устройств. От этого ценность REDMOND RHB-2957 становится ещё выше. Помимо прочего этот кухонный прибор также может похвастать наличием в комплекте насадки для нарезки ломтиками, большим измельчителем на 2 литра, маленьким на 500 мл, а также стаканом объёмом в 600 мл. Дополнительно стоит упомянуть о высокой мощности RHB-2957, за которую в отзывах блендер хвалят ничуть не меньше, чем за отличную комплектацию. Минусами же можно назвать не слишком длинный провод (1 м) и среднее качество пластика.

Достоинства:

  • тёрка, венчик и другие аксессуары;
  • легко разбирать и мыть;
  • 6 скоростей с плавной регулировкой;
  • скорость до 16 000 оборотов в минуту;
  • возможность нарезки продуктов кубиками.

Недостатки:

  • пластик чаш и защёлок для насадок;
  • длины шнура питания хватит не всегда.

9. Philips HR2655 Viva Collection

Тройку лучших открывает Philips HR2655. Он же одновременно отвечает на вопрос, а какой лучше погружной блендер выбрать активному человеку с бюджетом до 6 тысяч рублей. Да, это действительно идеальный вариант, который, к тому же, отличается шикарным внешним видом. Мощность обозреваемой модели составляет 800 Вт. В нём можно плавно управлять скоростью, регулируя её в пределах 11 500 оборотов за минуту.

Комплект поставки включает в себя прозрачный стакан для смузи ёмкостью 500 мл и ёмкость для супа объёмом в 300 мл. Эти контейнеры поставляются с крышками, что позволяет брать напитки и еду с собой. Более того, чашку для супа можно ставить в микроволновку, что удобно, если вы работаете в офисе и хотите есть свою еду.

Филипс HR2655 Viva Collection включает фирменный измельчитель XL. С его помощью вы сможете мгновенно перемалывать мясо, сыр, орехи, овощи и фрукты, чтобы создавать полезные салаты и аппетитные соусы. Благодаря насадке-венчику, в свою очередь, можно быстро взбить яйца или тесто на блины. Таким образом, если вам необходимо выбрать качественный и надежный блендер с хорошими возможностями и приятной стоимостью, тогда модель HR2655 он известного бренда из Нидерландов – это отличное решение.

Достоинства:

  • оптимальный уровень мощности;
  • простота регулировки скорости;
  • острейшие ножи насадок;
  • дорожные ёмкости в комплекте;
  • качество сборки и внешний вид;
  • приемлемый уровень шума;
  • соотношение качества и цены.

10. Bosch MSM 88190

Если вы не хотите долго размышлять над тем, блендер какой фирмы лучше подойдёт под ваши потребности, то смело покупайте продукцию компании Бош. В частности, отличным выбором станет модель MSM 88190, которую по достоинству оценили десятки тысяч хозяек со всего мира. Прибор радует неплохой мощностью в 800 Вт и замечательно справляется даже с твёрдыми продуктами, как жилистое мясо и овощи.

По количеству насадок с обозреваемой моделью могут сравниться лишь единицы. Здесь предусмотрен основной блок с мотором, большая чаша с отверстием для ингредиентов и пластиковым толкателем, маленькая чаша, ножка погружного блендера, высокий стакан, венчик, платформа для тёрок и четыре насадки для неё, тестомес, ледокол, крышка для стакана и малой чаши, а также ножи для большой и малой чаш. В целом, здесь есть всё, чтобы пользователь мог по достоинству оценить один из лучших в сочетании цены и качества погружных блендеров, доступных на отечественном рынке.

Достоинства:

  • в комплекте есть всё необходимое;
  • доступная стоимость от 7500 рублей;
  • удобный кабель питания;
  • достаточный уровень мощности;
  • удобный скоростной регулятор;
  • качественные материалы.

Недостатки:

  • крышки нельзя мыть под краном или в посудомоечной машине.

11. Braun MQ 9087X MultiQuick 9

Профессиональный погружной блендер MQ 9087X MultiQuick 9 от компании Braun был создан специально для пользователей, ценящих и надёжность, и функциональность, и дизайн. Великолепное сочетание чёрного и прозрачного пластика с нержавеющим металлом делают обозреваемую модель одной из самых красивых в списке.

Комплект поставки кухонного блендера от Браун включает в себя мерный стакан объёмом 600 мл, измельчитель на полтора литра, мельницу вместимостью 350 мл, венчик для взбивания, диск для нарезки ломтиками, а также насадку для пюре.

Возможности MQ 9087X практически безграничны. Устройство позволяет готовить массу блюд, начиная салатами и паштетом, а заканчивая напитками и десертами. Благодаря грамотному размещению лезвий в погружной насадке пользователь может мгновенно измельчить даже самые твёрдые продукты. Радует также большое количество скоростей, доступных в блендере: 10 режимов с плавной регулировкой и максимумом 15 000 об/мин.

Достоинства:

  • острые лезвия увеличенного размера;
  • мощность и большой выбор скоростей;
  • богатый комплект поставки блендера;
  • отсутствие нагрева при длительном использовании;
  • эргономичная рукоятка, позволяет удобно держать в прибор в руке;
  • подходит для огромного количества блюд.

Недостатки:

  • отсутствует насадка для нарезки кубиками.

Какой погружной блендер лучше купить

Победителями нашего обзора являются компании Braun и Bosch. Каждый из этих брендов представлен в обзоре сразу двумя моделями. Это же касается и французов из Мулинекс, которые пусть и не попали в тройку лидеров, но наверняка не разочаруют вас качеством. Если же рассматривать лучшие модели погружных блендеров, то нельзя проигнорировать HR2655 Viva Collection производства Philips. Он не только позволяет готовить вкуснейшие напитки и супы, но также предусматривает возможность взять еду с собой в фирменных контейнерах. REDMOND RHB-2957, в свою очередь, при то же стоимости предложит вам впечатляющее разнообразие насадок, отличное качество сборки и длительную гарантию.

12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2019 года

Трудно представить, что еще сравнительно недавно на кухне приходилось обходиться без такого полезного прибора, как погружной блендер. Это несложное устройство помогает за считанные секунды выполнить операции, на которые ранее уходило много времени и усилий. Блендеры доступны по цене, а их ассортимент в магазинах бытовой техники такой, что растеряется любая хозяйка. Мы надеемся, что наш рейтинг лучших погружных блендеров 2019 года поможет сделать правильный выбор. При его составлении были учтены как мнения экспертов, так и отзывы потребителей.

МестоМодельРейтингХарактеристикаЦена
Лучшие недорогие погружные блендеры для дома
1 местоREDMOND RHB-29449,5Высокая мощность – 1300 Вт2450 р.
2 местоBosch MSM 661109,4Выгодная цена1840 р.
3 местоREDMOND RHB-29419,2Универсальность (совмещает функции 3 устройств)2370 р.
4 местоPolaris PHB 08588,7Отсутствие вибрации во включенном состоянии1950 р.
Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество
1 местоBraun MQ 5037 WH9,8Удобство и долговечность4750 р.
2 местоBosch MSM 671659,3Выбор покупателей3810 р.
3 местоMoulinex DD6558329,2Гарантия 24 месяца3930 р.
4 местоZigmund & Shtain BH-340 M9,1Измельчает большое количество продуктов5290 р.
Лучшие профессиональные погружные блендеры
1 местоBosch MSM 871659,7Стильный дизайн5220 р.
2 местоMoulinex DD8789,6Металлический корпус6850 р.
3 местоBraun MQ 775 Patisserie9,5Объемная чаша измельчителя (1,5 л)6640 р.
4 местоPhilips HR1679 Avance Collection8,8Отличный функционал10360 р.

На что обратить внимание при выборе погружного блендера

При покупке погружного блендера учитываются несколько критериев:

Внешний вид. Это то, что бросается в глаза в первую очередь. Однако дизайн устройства играет незначительную роль по сравнению с техническими параметрами. Да и рекомендовать здесь что-то бессмысленно: каждый должен выбирать прибор опираясь на свои предпочтения.

Мощность. Очень важный параметр, от которого зависит, насколько быстро и успешно блендер выполнит нужную операцию. Если выбрать устройство с малой мощностью, придется затрачивать на измельчение продуктов больше времени. К тому же, периодически придется выключать блендер, чтобы он остыл.

Комплектация. Самые простые и дешевые модели комплектуются минимально, не имея даже некоторых необходимых элементов. Они в обзоре не рассматриваются. В комплект могут входить только самые важные детали (измельчитель, венчик, емкость) или же большой набор инструментов, позволяющих делать пюре, нарезать продукты кубиками или соломкой, колоть лед. Ряд моделей комплектуются дорожными стаканами, в которых удобно носить еду с собой. Разумеется, чем больше комплектация, тем дороже блендер.

Материалы. Основными материалами для погружных блендеров служат пластик и металл. Из последнего изготавливаются погружная часть и все рабочие детали. Иногда металл используется и для изготовления корпуса, но чаще всего его делают из ударопрочного пластика. Пластиковыми выполняются и емкости для продуктов. Редко для этого используются стекло или другие материалы.

Скоростные режимы. Число скоростей не зависит от мощности блендера. В ряде моделей предусмотрено только 2 режима: основной и турбо. Другие же дают возможность более плавно переключать скорости, что более удобно в работе.

Лучшие недорогие погружные блендеры для дома

Выбирать погружной блендер по параметрам и функционалу нужно, исходя из своих потребностей. Если хозяин неприхотлив, одинок, или же устройство планируется использовать в редких случаях для выполнения простых задач, подойдут недорогие модели. К их числу мы отнесли блендеры не дороже 2500 рублей.

Лучшие погружные блендеры

Один из помощников на кухне – погружной блендер. Это универсальный прибор, с помощью которого можно сделать пюре, соус, майонез, молочный коктейль и измельчить овощи, фрукты, мясо. Он используется для приготовления блюд детям, которые только знакомятся с разными продуктами. В этой статье собраны лучшие погружные блендеры по мнению экспертов и версии покупателей. С целью определения характеристик приборов, их качества и функциональности проводились тесты, результаты которых также легли в основу статьи.

Погружной блендер какой фирмы лучше выбрать

Компании, указанные ниже и предлагающие мелкую бытовую технику, заслуживают внимания покупателей. Это известные торговые марки, продукцией которых пользуются во всем мире. Некоторые фирмы работают несколько десятков лет и заслужили положительные отзывы как надежные производители.

  • Bosch – компания из Германии производит бытовую технику для дома и кухни. Основанная в XIX веке, фирма остается популярной, выпуская функциональную продукцию с интересным внешним видом, доступной ценой. Модельный ряд товаров и простота эксплуатации привлекают покупателей.
  • Scarlett – один из самых популярных брендов в России. Основанная в 1996 году фирма выпускает технику климатическую, по уходу за собой, для кухни, дома. Ежегодный оборот компании составляет более 5,5 млн. штук изделий с разными функциями, выполненных в оригинальном стиле.
  • Polaris – бренд из России, основанный в 1992 году. Производитель мелкой бытовой техники, климатического оборудования, посуды, водонагревателей. Современный дизайн, эргономичность, простота использования, многофункциональность отличают товар от продукции конкурентов.
  • Marta – фирма зарегистрирована в Англии, а производство находится в Китае. Кроме бытовой техники, компания производит приборы для кухни и дома, посуду, товары для красоты и здоровья. Бренд гарантирует комфортное использование продукции.
  • Redmond – торговая марка из России. Производит мультиварки и другую мелкую бытовую технику. Крепкая инженерная база и большой пакет технологических разработок позволяет говорить о потенциале компании и больших перспективах.
  • Moulinex – почти 100 лет торговая марка из Франции радует хорошей техникой для кухни. Простые приборы нравятся из-за интересного дизайна, хорошей цены. Девиз компании: «Надо жить играючи», поэтому и техника вся проста в эксплуатации.
  • Braun – товары для красоты и здоровья, мелкая бытовая техника от компании из Германии имеют сдержанные формы. Им характерно отсутствие лишнего декора, строгая лаконичность. Каждый день с конвейеров бренда сходит более 250 тысяч единиц товара.
  • Zigmund&Shtain – компания из Германии успешно функционирует с 1991 года. Внимание к деталям, проверенное временем качество, уникальные дизайнерские разработки, долговечные материалы и комплектующие, широкий ассортимент отличает фирму от конкурентов.
  • Element – предприятие, на котором совместно трудятся специалисты из Швейцарии, России, Гонконга. Товары производятся в Южной Корее и отличаются качеством сборки, оригинальностью дизайна, высокой ценой. Относятся к продукции премиум-класса.
  • Philips – транснациональная компания из Нидерландов, основанная более 100 лет назад. Потребительская электроника, бытовая техника для дома и кухни, а также товары для красоты и здоровья выпускаются на современном оборудовании с соблюдением технологий.

Рейтинг погружных блендеров

Список лучших погружных блендеров составлялся с учетом тестов, проводимых экспертами. На рейтинг влияли также мнения реальных пользователей, оставленных на интернет-площадках. Отбор номинантов в рейтинг проводился на основании следующих характеристик:

  • Материал;
  • Мощность;
  • Комплектация;
  • Количество скоростей;
  • Функция безопасного автоотключения;
  • Цена.

Пользователи отмечают удобство техники, дизайн, количество насадок, возможность мыть ее в посудомоечной машине. Легкий и простой блендер нравится больше того, который имеет большой вес. Тихо работающую технику покупают семьи с детьми.

Правила выбора лучшего погружного блендера

Любой, даже не самый опытный кулинар, при оборудовании свой кухни неизбежно столкнется с вопросом: какой лучше выбрать погружной блендер, чтобы он выполнял максимальное количество функций. Конкуренция между миксером и блендером явно заканчивается победой второго претендента, так как его возможности намного шире и часто приближаются к режиму комбайна.

Что такое погружной блендер

Первоначальной функцией погружного блендера считалась возможность измельчения ингредиентов в готовых блюдах, таких как супы-пюре, а также приготовление коктейлей. Вращающаяся насадка с ножами опускалась в емкость, в считанные минуты измельчала и перемешивала ее содержимое в однородную массу.

Со временем производители начали расширять возможности измельчителя, добавив в комплектацию насадку-венчик, которая ранее была только у миксера. Также появились отдельные контейнеры с ножами и крышкой для нарезки мяса, льда или сырых овощей.

Позже погружной блендер для дома получил возможность делать нарезку в разных терках, радуя владельцев сложными фигурами для салатов. Для некоторых владельцев, таких как сыроеды, вегетарианцы, родители с маленькими детьми или пожилыми членами семьи, нуждающимися в специальной обработке блюд, эта кухонная техника стала незаменимой.

Благодаря таким усовершенствованиям сегодня погружной блендер по функционалу приблизился к кухонному комбайну. Однако на рынке по-прежнему присутствуют модели с одной классической насадкой. Такой выбор будет рационален, когда от блендера требуется лишь его основная функция – измельчение продуктов в пюре.

Критерии для выбора прибора

Выбрать погружной блендер для долгого и эффективного использования можно, проверив основные характеристики, которые будут отвечать за качество работы.

Мощность

Наиболее важный показатель силы мотора для вращения насадок. Мощность блендера для дома, в котором готовят не часто, может колебаться от 350 до 500 Вт. Этого вполне хватит на супы-пюре, коктейли, соусы или жидкое тесто.

Если планируется использовать устройство в качестве мясорубки, колки льда и нарезки твердых сырых овощей, то лучше подобрать агрегат с показателями от 500 до 1000 Вт.

Скорости и режимы

Второй по важности технический показатель после мощности. Изменение быстроты вращения насадок обеспечивает контроль измельчения и смешивания, позволяя наблюдать за размером ингредиентов. Лучшие и надежные устройства предлагают несколько скоростей, число которых может доходить до 25 вариантов. Вряд ли между соседними ступенями будет замечена существенная разница, поэтому оптимальным количеством принято считать от 5 до 7 скоростей.

Важным моментом будет наличие опции «турбо», которая выдает максимальное количество оборотов. Аналогичный эффект имеет импульсный режим, который включается удерживанием кнопки или рычага на желаемое время.

Включение возможных вариантов скоростей и режимов до сих пор вызывает споры. Некоторые владельцы ценят возможность автоматического запуска на определенную позицию для проведения операции без участия пользователя. Другие считают инновационным решение SmartSpeed, которое позволяет в процессе работы менять режим вращения усилением или уменьшением нажатия на клавишу, достигая идеального результата.

Материалы

Основа для изготовления кухонной техники важна не только с точки зрения надежности. Не менее важным фактором будет безопасность и практичность материалов. Так, частое использование погружного блендера с чашей или стаканом предполагает качественный толстостенный пищевой пластик для емкости и металлическую насадку, способную справляться с большими нагрузками.

Базовый блок редко изготовляется из стали, так как это значительно увеличит вес ручного механизма. В этой части устройства более важны прорезиненные накладки и кнопки, которые не будут скользить во время работы.

При покупке важно проверить сертификаты производителя на безопасность используемых в устройстве материалов, так как все они будут иметь прямой контакт с пищевыми продуктами.

Насадки

Комплектация разными видами элементов для нарезки, смешивания или взбивания имеет решающее значение, особенно если речь идет о дорогой технике.

  1. В базовой насадке особое внимание обращается на качество ножей и технологию защиты от разбрызгивания.
  2. При наличии венчика погружной блендер выполняет функции миксера, соответственно, такой аксессуар может избавить от покупки второго устройства.
  3. Для людей, которые ежедневно едят много овощей или фруктов, насадки в виде контейнеров с терками станут альтернативой громоздким кухонным комбайнам. Некоторые производители предлагают даже нарезку кубиками, популярными для традиционных салатов.
  4. Актуальной является и насадка для приготовления пюре. Благодаря особой конструкции она делает блюдо максимально воздушным и нежным.
  5. Специальная насадка в виде крюка позволяет перемешать густое тесто. Такая дополнительная опция может присутствовать только у мощных блендеров, так как для перемешивания вязких продуктов требуется не менее 800 Вт.
  6. Отдельные экземпляры включают в себя довольно редкую насадку для вакуумирования. Она используется вместе со специальными контейнерами, позволяя сохранить свежесть продуктов надолго.

Тип питания

Электропитание большинства блендеров делается через сетевой кабель, длина которого должна быть достаточной для использования на кухонной столешнице. Оптимальным решением считается шнур от 1,2 м. Некоторые производители оборудуют корпус устройства отсеком для шнура, что делает хранение более компактным.

Альтернативой является встроенный в базовый блок аккумулятор. Он дает большую свободу передвижения, так как не привязан в электрической розетке. Но как все автономные устройства, такая модель будет иметь больший вес и стоимость.

Ограничение по времени работы нельзя считать критическим фактором, так как стандартные 20 минут работы для блендера – это большой запас.

Стоит отметить, что беспроводные модели являются большой редкостью, и в крупных ритейлерах практически не предлагаются.

Лучшие погружные блендеры

Самые функциональные и долговечные модели погружных блендеров выпускают крупнейшие мировые производители кухонной техники: Philips, Bosch, Braun, Tefal, Moulinex. Более бюджетные модели второго ряда принадлежат брендам Redmond, Kitfort, Scarlett. Ниже рассмотрим популярные модели, заслужившие большое количество положительных отзывов об использовании.

Лучший для смузи – Braun MQ 745 Cocktail

Немецкий бренд выпустил практичный и недорогой кухонный помощник с оптимизированной комплектацией. Если ваша цель – выбрать погружной блендер с хорошей мощностью, то запас на 750 Вт от известного производителя достоин самого пристального внимания. Разработчик создал эргономичный базовый блок, установив прорезиненную накладку в его верхнюю часть, чтобы она уверенно удерживалась одной рукой.

Корпус оснащен оригинальным механизмом защиты от детей, для разблокировки достаточно прикрыть рукой крышку до появления зеленого сигнала встроенного индикатора.

6 скоростей заложены в переключатель SmartSpeed, принцип работы которого завязан на одной клавише. Вращением ножа или венчика можно управлять, увеличивая или ослабляя нажатие на кнопку.

Отличная комплектация включает набор острых ножей, с собственной технологией SplashControl. Основной нож закреплен на металлической насадке, которую можно погружать в любые емкости с высокими бортами. 2 дополнительных лезвия предназначены для специального закрытого контейнера объемом в 1,25 л. Также в набор входит металлический венчик для жидкого теста или кремов и мерный стакан с делениями.

  • отличное качество сборки от известного производителя;
  • удобный держатель с единственной клавишей управления;
  • высокая мощность;
  • богатая комплектация;
  • все комплектующие, кроме базового блока, можно мыть в посудомойке;
  • защита от детей, силиконовая подставка под чашу для устойчивости на столе;
  • несколько разных ножей, в том числе резак, который будет лучше для смузи с идеальной крошкой льда.
  • в высокой чаше работа ножей в нижнем сегменте, жесткие овощи нарезаются неравномерно, придется перемешать в середине процесса.


Цены на Braun MQ 745 Cocktail на Яндекс Маркете:

Лучший среди бюджетных – Scarlett SC-HB42S10

Девиз «дешево и сердито» отлично подойдет для этой простой модели. Производитель предлагает пластиковый комплект из базового блока и насадки. Если нет необходимости готовить большие объемы пищи, а функция перемалывания и взбивания используется пару раз в месяц, то правильно выбрать блендер с хорошей мощностью и простыми функциями по низкой цене.

Движка на 600 Вт хватит на большинство операций. Ограничениями для пластика будут горячие или слишком жесткие ингредиенты. Агрегат рассчитан на 2 скорости, весит всего 420 гр.

  • доступная каждому стоимость;
  • легкий вес;
  • простота работы и маленькие габариты для хранения.
  • не самый качественный пластик с зазорами;
  • нет стакана и других аксессуаров;
  • быстро греется.


Цены на Scarlett SC-HB42S10 на Яндекс Маркете:

Лучшая комплектация – Philips HR2655/90 VivaCollection

Филипс разработал самый лучший погружной блендер с интересными аксессуарами для поклонников здорового питания. Положительное впечатление производит фирменный мотор на 800 Вт, встроенный в корпус из качественного пластика с прорезиненными элементами для удобного удерживания в процессе работы. Управление передано технологии SmartSpeeed через одну кнопку, которую можно нажимать сильнее или слабее, регулируя скорость вращения.

На максимальном режиме при использовании функции «Турбо» количество оборотов в минуту достигает 11,5 тыс.

Металлическая базовая насадка сконструирована по принципу ProMix. Она представляет собой треугольный купол, который «подгребает» продукты к ножу, защищая от веера брызг при измельчении. В комплекте помимо классического стакана, емкости на 1,5 литров с собственным ножом и венчика для соуса или майонеза есть нестандартные комплектующие. Самой интересной считается овощерезка спиралайзер, которая нарезает сырые овощи и фрукты на полоски разной длины и толщины. Такие овощные «спагетти» сделают салаты не только полезными, но и красиво оформленными. И «вишенкой на торте» Филипс сделал 2 контейнера для блюд «с собой». Можно приготовить смузи, коктейль или суп, взять его в дорогу или в офис.

  • отличное качество сборки, большая мощность;
  • богатая комплектация, возможность «взять еду с собой»;
  • фирменные технологии для конструкции ножей и защиты от брызг, а также управление мощностью с одной кнопки;
  • необычная овощерезка для сложных салатов.
  • высокая стоимость.


Цены на Philips HR2655/90 VivaCollection на Яндекс Маркете:

Самый мощный – REDMOND RHB-2972

Для возможности измельчать и взбивать продукты в ежедневном режиме лучше выбрать для дома качественный блендер с высокой мощностью. Редмонд предлагает устройство, которое по производительности приближено к промышленным машинам, так как рассчитано на 1300 Вт.

Погружной блендер выполняет функции измельчения и взбивания с помощью металлической насадки с ножами, венчика для соусов и жидкого теста, а также емкости с собственным ножом и крышкой на пол-литра. В комплектацию также входит стакан из толстостенного пластика на 600 мл с мерными делениями на корпусе.

Управление расположено на базовом корпусе и состоит из пластикового рычажка на торце, который регулирует скорость вращения. Ниже встроены 2 прорезиненные кнопки включения и выключения. Встроен турборежим с максимальными настройками. Имеет много положительных отзывов от реальных пользователей.

  • хороший баланс цена-качество;
  • мощность, сравнимая с профессиональными устройствами;
  • качественный пластик;
  • хорошая комплектация.
  • венчик не справляется с густым жидким тестом;
  • не самое удобное управление, так как регулировку нужно делать двумя руками в разных местах, при этом удерживать кнопку весь цикл работы.

Цены на REDMOND RHB-2972 на Яндекс Маркете:

Ссылка на основную публикацию